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寶寶真的不易多吃爆米花嗎?

微信觀點:吃爆米花容易導致慢性鉛中毒。

專家意見:爆米花的確會導鉛攝入量增高。 這主要與爆米花的加工方式有關。 老式街頭爆米花的滾爐通常是鉛錫合金的, 加之爆米花時爐內溫度很高, 壓力很大, 會導致鉛的析出沾在爆米花上。 寶寶長期大量吃就會有鉛中毒的隱患。 如果是電或微波爐爆米花的活, 鉛超標的問題就不是那麼嚴重了。 但市售爆米花中添加的奶油香精等添加劑的危害也不可小視。 如果寶寶喜歡吃爆米花, 建議媽媽自己在家用動物奶油和微波爐自行製作。

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