寶寶秋天火氣大 三蔬菜少不了

俗話說， 是藥三分毒。 寶寶上火， 靚媽們儘量不要給寶寶食用藥物哦!其實僅需要三款美味的蔬菜， 就可以幫助寶寶降火哦!

豆芽具有清熱的功效， 有利於肝氣疏通、健脾和胃。

綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用， 適合口幹口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。 黃豆芽健脾養肝， 有助於預防口角發炎。

小編推薦寶寶降火食譜：牛肉豆芽湯

材料：綠豆芽200g， 牛肉150g， 骨頭湯一大碗， 蒜、香油、鹽、生抽、雞粉各適量。

做法：

1、豆芽摘洗乾淨， 牛肉切丁;

2、燒熱油(香油味道最好)， 炒香蒜片;

3、放入牛肉丁炒至變色;

4、放入豆芽， 倒入骨頭湯;

5、煮至八成熟的時候， 倒入生抽和鹽;

6、再放入雞粉即可。

韭菜是養陽的蔬菜， 春天氣候冷暖不一， 可以多吃一些， 而且多吃韭菜還可增強人體的脾胃， 對肝功能也有益處。

小編推薦寶寶降火食譜：豬血韭菜湯

材料：豬血3塊， 韭菜100g， 酸菜50g， 油、鹽、薑各適量。

做法：

1、豬血切厚片， 下開水煮2分鐘;

2、撈出放涼水裡泡涼;

3、薑切片， 韭菜洗淨切段， 酸菜洗淨切絲;

4、油鍋爆香薑片， 下酸菜翻炒;

5、下豬血和一點水， 加鹽煮開;

6、出鍋前下韭菜， 韭菜煮軟即可出鍋。

菠菜具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用， 是春天裡最適合養肝的蔬菜， 而且菠菜利於腸胃， 有助於人體排毒， 對口臭、大便幹硬的上火症狀會較好的緩解效果。

小編推薦寶寶降火食譜：菠菜汁薯泥

材料：紅薯200g， 菠菜50g， 油、鹽、澱粉各適量。

做法：

1、紅薯洗淨， 切成四瓣， 上屜蒸熟， 剝去皮;

2、菠菜焯水， 用粉碎機打成泥;

3、將菠菜泥和紅薯放在一個盆裡， 混合均勻;

4、清水加澱粉、油、鹽， 熬成薄芡淋在薯泥上即可。