TOP1:居家必備秋季聖品 粥
剛剛進入秋季, 寶寶會有脾胃功能減弱的現象, 而粥正是此時調節脾胃最好的食品, 秋後早晨喝粥, 既可怯秋涼, 又能防秋燥、和中健胃, 如果適當加入一些健脾潤燥益肺的食物或藥材如百合、銀耳, 則對身體更有裨益。
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TOP2:不可不喝 蜂蜜
在秋天裡吃蜂蜜, 可以防止秋燥”對於人體的傷害, 起到潤肺、養肺的作用。 而且比起白開水, 寶寶們更容易接受甜甜的蜂蜜水。
TOP3:秋燥剋星 梨子
吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛以及便秘、尿赤等症狀;梨煮飲則有滋潤喉頭、補充津液的功效;蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。
TOP4:祛除虛火 蘿蔔
蘿蔔能夠調理脾胃, 對秋季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
TOP5:滋陰潤肺 百合
百合對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。
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TOP6:應節良品 秋藕
秋季的藕脆嫩多汁, 甜味濃郁, 容易消化, 富含鐵、鈣等微量元素, 植物蛋白質、維生素, 澱粉含量也很豐富, 有明顯的補益氣血, 增強人體免疫力作用。
TOP7:素中之寶 木耳
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木耳能夠滋陰、潤肺、生津、降血脂。 木耳中鐵、鈣、磷含量豐富, 富含維生素C, 所特有脂肪質和植物膠質滋養效果極佳, 木耳還有排毒的作用。
TOP8:葷食首選 鴨肉
鴨性寒涼, 具有滋陰養胃, 利水消腫的作用, 適宜于滋陰養津以防秋燥, 鴨肉適合身體虛弱、患病初愈、時常上火的寶寶, 可以說鴨是金秋葷食中的第一滋補佳品。
TOP9:病後佳品 芋頭
芋頭富含澱粉, 營養豐富, 還含有豐富的蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵等微量元素。 芋頭質地軟滑, 容易消化, 有健胃作用, 特別適宜脾胃虛弱者食用, 更是秋季裡嬰幼兒和老年人的食用佳品。
TOP10:抗病前鋒 菜花
菜花質地細嫩, 易消化吸收, 適宜于寶寶和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。 菜花能刺激細胞製造對機體有益的保護酶—Ⅱ型酶,
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1、沙參玉竹瘦肉湯
作用:養陰潤燥,
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原料:沙參15克, 玉竹20克, 蜜棗4枚, 豬瘦肉100克。
制法:上述4種物料, 同放入沙鍋中, 加適量清水慢火煲1-2小時, 便可飲用。
注意:患感冒或大便稀溏者, 暫不宜食。
2、銀蓮百合羹
作用:滋燥潤肺, 補脾寧心, 是秋季調理身體的佳品。 一般小兒可常食。 口燥咽幹或肺燥乾咳無痰者, 亦可食用。
原料:銀耳(雪耳)5克, 蓮子肉15克, 幹百合10克, 雞蛋1只, 冰糖適量。
制法:銀耳浸泡洗淨與蓮子肉、百合同放入沙鍋中, 加適量清水煮到蓮子肉爛, 加入雞蛋、冰糖, 待雞蛋熟後, 即可服用。
3、雪梨南杏潤肺湯
作用:此湯清肺熱, 潤肺燥,止咳化痰。適合口燥咽幹,肺燥乾咳,大便秘結者飲用。一般小兒飲用,對預防咽喉炎有一定療效。
原料:雪梨2個,南杏仁12克,北杏仁6克,蜜棗4個,豬肺約200克。
制法:雪梨去心切片,南杏仁去皮,北杏仁去皮,尖;豬肺洗淨切小塊,用少許食油在鐵鑊中炒透,加入適量開水,與蜜棗同放入沙鍋中,煲1-2小時,便可食用。
4、蘋果蜜棗瘦肉湯
作用:養陰潤肺,益胃生津,潤筋脈。適用於秋天氣候乾燥,乾咳無痰,皮膚乾燥。一般小兒秋季常食,潤燥生津。
原料:蘋果1-2個,瘦肉100克,蜜棗4枚。
制法:蘋果去皮、心,切片,與瘦肉、蜜棗同放入鍋內,加適量清水,煲1小時,便可食用。
對於家長來說,其在秋季時節是可以採取養生的方法保證寶寶的健康的,一般來講,對於寶寶的健康維持,是可以採取食補的方式進行的,而本文所提到的蘋果蜜棗瘦肉湯和銀蓮百合羹等四種食譜,就十分適合寶寶食用。
潤肺燥,止咳化痰。適合口燥咽幹,肺燥乾咳,大便秘結者飲用。一般小兒飲用,對預防咽喉炎有一定療效。原料:雪梨2個,南杏仁12克,北杏仁6克,蜜棗4個,豬肺約200克。
制法:雪梨去心切片,南杏仁去皮,北杏仁去皮,尖;豬肺洗淨切小塊,用少許食油在鐵鑊中炒透,加入適量開水,與蜜棗同放入沙鍋中,煲1-2小時,便可食用。
4、蘋果蜜棗瘦肉湯
作用:養陰潤肺,益胃生津,潤筋脈。適用於秋天氣候乾燥,乾咳無痰,皮膚乾燥。一般小兒秋季常食,潤燥生津。
原料:蘋果1-2個,瘦肉100克,蜜棗4枚。
制法:蘋果去皮、心,切片,與瘦肉、蜜棗同放入鍋內,加適量清水,煲1小時,便可食用。
對於家長來說,其在秋季時節是可以採取養生的方法保證寶寶的健康的,一般來講,對於寶寶的健康維持,是可以採取食補的方式進行的,而本文所提到的蘋果蜜棗瘦肉湯和銀蓮百合羹等四種食譜,就十分適合寶寶食用。