（一）寶寶秋季腹瀉食譜
1、小米紅糖粥
食譜原料：小米30克， 紅糖3克， 清水適量。
製作方法：
（1）先將小米淘洗乾淨， 晾曬至半幹。
（2）用文火炒至焦黃。
（3）加適量清水煮至成粥， 加入紅糖攪勻， 略煮片刻即可食用。
適用人群：12—18個月寶寶
健康提示：本品具有補脾益腎、散寒止痛之功效， 適於脾胃虛寒所致腹瀉患兒食用。
2、滋補南瓜食譜
食譜原料：南瓜、大米、白菜葉、食鹽、食油。
製作方法：
1、將南瓜去皮， 取一小片切成碎粒。
2、大米洗淨， 加水浸泡後， 放入電飯煲， 待水沸後加入南瓜粒、白菜葉。
3、煮至米、瓜糜爛時， 加適量油、鹽即成。
Advertisiment
適用人群：6～9個月寶寶
健康提示：南瓜中含有豐富的β胡蘿蔔素， 被人體吸收後轉化成維生素A， 可有效增強免疫力， 保護呼吸道與消化道， 使寶寶少受感冒、腹瀉之害。
（二）寶寶秋燥食譜
1、奶菠菜土豆湯
食譜原料：牛奶750毫升， 菠菜750克， 土豆250克， 蔥白150克， 黃油50克， 雞湯1500毫升
調料：食鹽2克， 胡椒粉1克， 香葉2片
製作方法：
（1）蔥白切碎;土豆切片;
（2）雞湯和牛奶分別煮沸備用;菠菜用開水燙熟後剁成泥;
（3）在燉鍋內放入黃油燒熱， 加入蔥白、香葉燜2分鐘， 再加入食鹽、胡椒粉調勻後， 倒入菠菜泥、雞湯、牛奶、土豆煮熟即可。
適用人群：一歲半以上寶寶
健康提示：主治秋季肺燥傷陰所致的皮膚乾燥、乾咳少痰、咽喉癢痛、食欲不振、口淡無味、便秘等;也可用於肺癆所致的乾咳、胸痛、舌紅少津。
Advertisiment
2、秋燥滋潤粥：紫薯粥
食譜原料：紫薯、大米
工藝做法：煮。
配菜專區：寶寶食譜;熱菜、素菜;粥的做法。
製作方法：
1、米洗乾淨後用水浸泡半個小時以上;
2、紫薯洗淨去皮， 切成小塊。 本來想切點形狀讓柯更喜歡的， 可是紫薯太容易爛了。 我是關火後才把有形狀的紫薯放進鍋的， 後來盛出來大部分還是化了， 壓根找不到了;
3、紫薯和米放入砂鍋， 加足量的水， 一次加足水， 後面再加的話， 會影響粥的味道和粘稠度， 煮開後轉小火;
4、小火煮至紫薯化開， 粥粘稠即可。 中途要經常攪拌一下， 砂鍋煮粥容易沉底， 焦掉。
適合人群：8個月以上的寶寶
健康提示：紫薯又叫黑薯， 英文名稱PurplePotato， 薯肉呈紫色至深紫色。 它除了具有普通紅薯的營養成分外，
Advertisiment
它除了具有普通紅薯的營養成分外， 還富含硒元素和花青素。 紫薯營養豐富具特殊保健功能， 它含有20%左右的蛋白質， 包括18種氨基酸， 易被人體消化和吸收， 其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素， 內含有大量藥用價值高的花青素。
