入秋以後, 氣候乾燥。 而秋天的許多水果都是養生保健的極佳輔食, 可並不是所有的水果都適合寶寶食用。 吃什麼、怎麼吃才最適合給寶寶“潤燥” 呢?
秋季水果營養榜梨
梨肉香甜、多汁, 有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效, 生食、燉煮、榨汁, 對緩解兒童肺熱咳嗽有較好的效果。
荸薺
俗稱“馬蹄”, 可以作為水果食用, 具有漓熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效。 但因荸薺生長在淤泥當中, 會有一定的寄生蟲, 所以最好煮熟後食用。
蘋果
世界四大水果之冠, 富含豐富的維生素。 除了鮮食以外, 還可以加工食用。
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柚子
以含維生素C豐富而著稱, 維生素P的含量也略高於柑、橘、橙, 具有化痰止咳、健胃消食、消腫止痛等功效, 因此適合有肥胖症的寶寶。
石榴
有生津液、止煩渴作用, 是口燥咽幹、煩渴的食療佳品。 但給寶寶吃, 最好將石榴搗汁, 避免石榴籽給寶寶造成傷害。
大棗
大棗能養胃和脾、益氣生津, 有潤心肺等功效。 中醫常用其治療小兒秋季腹瀉, 是一味用途廣泛的滋補良藥。
葡萄
葡萄營養豐富, 酸甜可口, 具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。 葡萄制幹後, 鐵和糖的含量相對增加, 是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
有些水果也“傷人”水果是寶寶的健康零食,
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荔枝
荔枝的果糖含量很高, 口感好, 是很多媽媽喜歡給寶寶吃的水果。 但荔枝的果糖過量後不能被人體所利用, 而需通過尿液排出體外, 如果大量食用荔枝, 正常的飲食會受到影響, 體內葡萄糖的濃度就會下降, 從而出現低血糖症狀, 而且這些症狀多發生在清晨, 患兒大量出虛汗、口渴、噁心、頭暈、眼花、面色蒼白、四肢冰涼、乏力, 嚴重的還會出現昏迷、抽搐、脈搏細速, 不及時搶救可能會發生休克, 從而危及生命。
健康吃法
食用要節制, 不要過量;建議飯後1小時食用, 不要飯前食用, 影響正常飲食。
杏
俗話說“桃保人、杏傷人、李子樹下埋死人”,
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健康吃法
寶寶可在飯後吃杏, 不可空腹食用;一天最好不要吃超過5個。
芒果
芒果有“熱帶水果之王”的美譽, 營養豐富, 有抗癌、美化肌膚、防治便秘、清腸道的功效, 也是很多媽媽經常給寶寶吃的一種水果。 但是芒果中含有的果酸、氨基酸、各種蛋白質等刺激性物質比較多,
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而寶寶的皮膚都很薄、很嫩, 特別容易受到刺激。 如果處理不當將會出現水泡和糜爛。 有哮喘、過敏史的寶寶, 吃了芒果易誘發舊病。
健康吃法
過敏體質的寶寶不適宜吃芒果;吃芒果時, 將果肉切成小塊進食, 不要接觸面部皮膚;吃完芒果, 應漱口、洗臉, 避免果汁殘留。
鳳梨
性平、微寒, 昧甘、微酸、微澀, 具有解渴、消食止瀉、補脾胃、祛濕、養顏美容等功效。 但鳳梨裡有三種不好的成分, 可能會給寶寶帶來麻煩。 鳳梨中含有多種生物甙, 對人的皮膚、口腔黏膜有一定剌激性,
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健康吃法
鳳梨去皮後可切丁或片, 用水煮後再吃, 避免鳳梨蛋白酶過敏和5-羥色胺對血壓的作用;為保持鳳梨的生鮮口味, 可以把鳳梨放在鹽水中浸泡30分鐘, 再用冷開水浸洗去成味, 同樣也可以達到脫敏的作用;給寶寶食用時最好從一小塊開始, 如無異常, 下次可適當加量。
桑葚
桑葚含有大量的胰蛋白酶抑制劑, 可抑制腸道內的多種消化酶, 進食大量的桑葚後易出現面色育灰、口唇乾燥、皮疹、咽喉腫脹、噁心、嘔吐、腹痛、四肢發涼等等, 嚴重者會引起出血性腸炎。
健康吃法
限制桑葚的進食量,只能作為正餐外的補充;如果寶寶非常喜歡吃,可以一天分幾次吃;如果寶寶出現腹瀉,特別是有血性便時要及時到醫院診治。
嚴重者會引起出血性腸炎。健康吃法
限制桑葚的進食量,只能作為正餐外的補充;如果寶寶非常喜歡吃,可以一天分幾次吃;如果寶寶出現腹瀉,特別是有血性便時要及時到醫院診治。