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寶寶秋季輔食添加 5款輔食食譜推薦

秋季寶寶輔食食譜一:肉末茄泥

原料:圓茄子1/3個, 精肉末1勺, 濕澱粉少許, 蒜1/4瓣, 鹽、麻油少許

做法:蒜剁碎, 加入精肉末中用濕澱粉和鹽攪拌均勻, 醃20分鐘。 圓茄子橫切1/3, 取帶皮部分較多的那半, 茄肉部分朝上放碗內, 將醃好的精肉末置於茄肉上, 上鍋蒸至酥爛, 取出, 淋上少許麻油, 拌勻即可。

功效:利於小兒補充鈣質。

秋季寶寶輔食食譜二:白蘿蔔生梨汁

原料:小白蘿蔔一個, 梨半個

做法:將白蘿蔔切成細絲, 梨切成薄片。 將白蘿蔔倒入鍋內加清水燒開, 用微火燉10分鐘後, 加入梨片再煮5分鐘取汁即可食用。

功效:白蘿蔔富含維生素c、蛋白質、鐵冬素等營養成分,

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具有止咳潤肺, 幫助消化等保健作用。

秋季寶寶輔食食譜三:牛奶蛋黃米湯粥

原料:米湯半小碗, 奶粉2勺, 雞蛋黃1/3個

做法:在燒大米粥時, 將上面的米湯盛出半碗;雞蛋煮熟, 取蛋黃1/3個研成粉。 將奶粉沖調好, 放入蛋黃、米湯, 調勻即可。

功效:富含蛋白質和鈣質, 蛋黃中還含有豐富的卵磷脂, 對小兒生長和大腦發育有好處。

秋季寶寶輔食食譜四:雞湯南瓜泥

原料:雞胸肉1塊, 南瓜1小塊

做法:將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時, 然後將雞胸肉剁成泥, 加入一大碗水煮。 將南瓜去皮放另外的鍋內蒸熟, 用勺子碾成泥。 當雞肉湯熬成一小碗的時候, 用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉, 將雞湯倒入南瓜泥中,

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再稍煮片刻即可。

功效:雞肉富含蛋白質, 南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素, 其中胡蘿蔔素含量較豐富。

秋季寶寶輔食食譜五:米湯

原料:大米

做法:將鍋內水燒開後, 放入淘洗乾淨的200g大米, 煮開後再用文火煮成爛粥, 取上層米湯即可食用。

功效:米湯湯味香甜, 含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵, 維生素C、維生素B等。

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