寶寶秋季食譜 營養湯的做法

秋季氣候比較乾燥， 小寶寶適逢換季就會覺得乾燥不適， 還影響食欲。 那麼寶寶秋季吃什麼好呢？在飲食上多喝湯是個不錯的選擇哦！下面小編就介紹一些寶寶秋季食譜， 幾款好喝的營養湯的做法。

寶寶秋季食譜一、山藥玉米蓮藕排骨湯

食材：豬小排1根、藕250克、山藥250克、甜玉米1個、薑2個、水8碗。

做法：

1、將排骨斬件， 放水裡煮開， 去掉浮沫及血水後用清水沖洗備用。

2、山藥刨皮後切滾刀塊備用。

3、蓮藕去皮切段並沖洗乾淨藕孔裡的泥土。

4、甜玉米切件， 準備2片生薑。

5、將排骨， 姜和清水一起倒入湯鍋裡， 大火煮開。 將山藥，

寶寶秋季食譜二、土豆濃湯

食材：土豆200g、洋蔥50g、培根100g、大蒜2瓣、雞湯塊1塊、淡奶油50ml、歐芹碎適量、黑胡椒碎適量、芝士粉適量

做法：

1、準備材料， 將土豆去皮切成小片， 洋蔥切絲， 培根切碎， 蒜切片。

2、將培根用幹鍋煎出油份， 表面金黃後盛出備用。

3、鍋中加少許油， 爆香蒜片和洋蔥， 加入土豆片翻炒， 加入適量的水和雞湯塊後煮制10分鐘。 暫時離火， 將博朗攪拌棒直接插入鍋中啟動， 數十秒後就成了均勻細滑的濃湯。

4、重新開小火， 加入適量的淡奶油。 再次煮沸後撒入黑胡椒碎、芝士粉、歐芹碎關火。 裝碗後在表面撒上煎好的培根碎， 點綴少許淡奶油即可。

寶寶秋季食譜三、山藥栗子豬肚煲

食材：鮮山藥200g、栗子200g、豬肚一副、生薑適量、蔥少許、大蒜適量、八角少許、花椒適量、小茴香適量、料酒適量、鹽少許

做法：

1、豬肚洗淨用鹽、醋少許麵粉搓洗沖淨、焯水倒掉水。

2、從新做水放入、蔥段、薑片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入豬肚開鍋後改文火煲1小時至豬肚軟熟。

3、栗子用高壓鍋烤熟趁熱剝皮。

4、山藥戴上手套去皮切成象眼片， 紅椒切塊。

5、豬肚晾涼切條待用。 原東加入豬肚、栗子、山藥片、紅椒、加鹽、胡椒調味略煮即可出鍋。

寶寶秋季食譜四、白蘿蔔排骨湯

食材：白蘿蔔500g、排骨250克、水、鹽適量。

做法：

1、 準備好材料， 將排骨剁成3釐米大小。

2、 白蘿蔔切小塊。

3、 用鍋先將排骨燉至肉脫骨， 再加入蘿蔔， 熟爛後加入適量鹽即可。