寶寶秋季養生對飲食的特殊要求

寶寶秋季養生的方法有哪些您知道嗎?從科學的角度上， 針對寶寶秋季的身心特點制定科學的膳食， 促進他們健康快樂地成長， 是很多父母比較關心的話題。 寶寶秋季養生從菜肴來說， 有獨特的要求， 主要表現在以下幾方面：

寶寶秋季養生一、選料科學， 針對性強。 由於幼兒的消化和咀嚼系統處於生長發育初期， 比較嬌嫩脆弱， 那些“粗、雜、生、硬”或過於油膩的原料不宜選用。 2歲以下幼兒不宜食用芹菜、韭菜等含粗纖維的蔬菜， 也不宜食用牛脂、羊脂及油炸食品， 而難消化、滋補性強的人參等更屬禁用行列。

寶寶秋季養生二、配料巧妙， 營養平衡。 根據幼兒消化能力差、吸收能力強、對營養素要求高及各種食品的具體特點來決定配料的原則：一是主副食之間、葷素之間的科學組合， 如一種主料多種輔料或不分主輔料平行搭配的方法(主要為滿足幼兒對營養素的需要， 原料之間的種屬關係越遠越好， 種類越多越好， 以便於交叉互補， 合理搭配)。 二是顏色搭配， 如五彩蝦仁、彩色豆腐等菜肴可通過漂亮的顏色激起幼兒的食欲。

寶寶秋季養生三、切配合理， 刀法實用。 由於幼兒咀嚼和消化能力有限， 因此幼兒菜肴大多數以剁、切、拍等刀法為主， 刀功的變化和美觀成了次要的，

上述內容就是專家為大家介紹的寶寶秋季養生的方法， 希望您瞭解了寶寶秋季養生方法後， 對您寶寶秋季養生有幫助。 如果您對寶寶秋季養生還有其他疑問， 請諮詢專家， 專家會為您詳細解答。