肉鬆軟米飯
食譜原料
軟米飯75克， 雞肉20克， 胡蘿蔔1片， 醬油、白糖各少許
製作方法
1、 將雞肉洗淨， 剁成極細的末;
2、 放入鍋內， 加入醬油、白糖、料酒， 邊煮邊用筷子攪拌， 使其均勻混合;
3、 煮好後放在米飯上面一起燜熟;
4、飯熟後盛入小碗內， 切一片花形胡蘿蔔做為裝飾， 可起誘發嬰兒食欲作用。
注意：飯要軟， 雞肉末要碎。
適用人群
7-9月寶寶
健康提示
雞肉含有豐富的蛋白質、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素E及鐵、鈣、磷、鈉、鉀等營養素， 脂肪含量低， 和米飯同煮食， 營養更加全面， 能促進嬰兒生長發育
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