硒是人體重要的微量元素, 但與寶寶的健康息息相關。 硒的抗氧化作用很強大, 能阻斷活性氧和自由基的致病作用, 所以體內硒含量的高低直接影響機體的抗病能力。 另外, 母乳中硒的含量基本可以滿足寶寶生長發育的需要, 而牛奶中硒的含量則偏低, 所以媽媽應注意給配方奶餵養的寶寶及時補硒。
寶寶缺硒的症狀
寶寶缺硒會出現精神萎靡, 易患心肌炎和假白化病, 易感染消化道和呼吸道疾病, 易發生大骨節病;易出現牙床無色, 皮膚和頭髮無色素沉著等現象。
含硒食物有哪些
1.蔬菜:金花菜,
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2.穀物:燕麥, 大麥, 全麥麵粉等。
3.動物性食物:羊肉, 豬肉, 動物內臟, 牛奶, 蝦, 青魚, 沙丁魚, 帶魚, 黃魚等。
飲食補硒效果好
對於寶寶來說, 只要定期食用天然食物, 硒供應量就應該足夠, 媽媽不用給寶寶使用“高硒蛋”。 在寶寶的輔食中適量添加補硒的食材, 就能夠滿足寶寶發育所需的硒元素, 增強免疫力。
巧手媽媽輕鬆做
豌豆瓜皮粥
適齡寶寶:11個月以上
材料:粳米100克, 西瓜皮, 豌豆各適量。
做法:
1, 豌豆洗淨, 用溫水浸泡至軟, 與粳米一同放入鍋中。
2, 西瓜皮去掉外皮, 切小塊。
3, 鍋中加適量水, 用小火熬煮至豌豆爛熟, 放入西瓜皮塊, 繼續煮10分鐘即可。
好媽媽餵養經
寶寶在夏天的時候喝這款粥,
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紫米紅棗粥
適齡寶寶:13個月以上
材料:紫米、紅棗各適量, 白糖1小匙, 椰漿少許
做法:
1, 紫米洗淨後放入鍋中, 加入適量水煮爛。
2, 紅棗倒入沸水中煮3分鐘, 去皮研泥。
3, 將煮爛的紅棗和紫米拌好, 加入白糖和椰漿即可。
好媽媽餵養經
選購紫米時應注意, 優質紫米的外觀色澤光亮, 紫色均勻地包裹整顆米粒, 用指甲刮除色塊後米粒色澤和大米一樣。 這樣的紫米更適合寶寶吃。
餵養小提示
硒對寶寶的眼睛發育有益處。
弱視, 近視等眼病的發生, 主要是眼內自由基攻擊晶狀體, 使蛋白質凝固, 在晶狀體內堆積沉澱, 最終導致晶狀體混濁, 引發各種眼疾。 硒有很好的抗氧化能力, 能清除晶狀體內的自由基,