寶寶維生素C缺乏病吃什麼好

寶寶維生素C缺乏病吃什麼好?維生素c缺乏症又稱壞血病, 多見於嬰幼兒。 維生素C缺乏症對寶寶危害大, 我們要早發現早治療。 那麼寶寶維生素C缺乏病吃什麼好?下面我們來看看母嬰專家的介紹:

什麼是維生素C缺乏症

維生素c為水溶性, 人體自身不能合成, 需由食物供給。 維生素c廣泛存在於新鮮水果和綠葉蔬菜中, 烹調時加熱、遇到堿或金屬易被氧化分解失去活性。 蔬菜切碎、浸泡、擠壓、醃制也致維生素c損失。 母乳中維生素c含量與乳母膳食有關(正常含量為4~6毫克/每升), 一般可滿足孩子生理需要。 穀類及牛乳中含量極少,

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經煮沸後則大多被破壞。

當維生素c缺乏時, 膠原合成障礙, 引起毛細血管通透性增加, 發生出血現象並阻礙骨化過程, 使成骨細胞不能形成正常骨組織, 軟骨內骨化障礙。 易發生幹骺脫位或分離, 而骨質吸收繼續進行, 因而出現普遍性骨質疏鬆與萎縮。 此外, 牙骨基質形成障礙, 牙質發育不良且易鬆動、脫落。

維生素c可使三價鐵還原為二價鐵, 促進食物鐵的吸收和鐵蛋白的儲存。 還可使葉酸還原為具有活性的四氫葉酸, 促進紅細胞成熟和增殖, 故維生素c缺乏易致孩子貧血。

寶寶維生素C缺乏病吃什麼好?

1、維生素c富含於新鮮的蔬菜水果之中, 如蘋果、鮮棗、橘子、番茄、蘿蔔汁、土豆、甘薯、草莓、鳳梨等蔬果中就富含維生素c 。

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2、可適當吃維生素c片。

3、維生素c微量來源:穀類及其製品、牛奶、蛋、魚、堅果類等食物。

維生素c缺乏病食療方

1、蘿蔔250克, 豆腐2塊, 豆油9克, 蔥、胡椒粉、香菜各適量, 放鍋內稍煮服食, 常服。

2、柿子椒250克, 洗淨, 用手掰成小塊, 下鍋用抽炒至外皮稍皺時加人鹽、白糖適量和少許水, 翻炒數下即可, 常食。

母嬰小編溫提示:知道了寶寶維生素C缺乏病吃什麼好, 為了更好的保證寶寶的健康, 我們要注意多給寶寶補充營養。 專家提醒, 維生素c還可促進機體應激能力和免疫功能。

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