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寶寶缺鐵吃什麼食物?

寶寶缺鐵食補吃什麼好, 肉食中動物肝臟含鐵量高, 蔬菜, 水果為補鐵“助攻”, 雞蛋黃木耳蘑菇是寶寶補鐵的好食物, 同時寶寶食補鐵也要注意給寶寶添加輔食的順序, 下面是小編為大家整理的寶寶缺鐵食補吃什麼好。

1.嬰兒缺鐵:堅持母乳餵養

初生嬰兒到六個月的寶寶, 補鐵最好的就是提倡母乳餵養, 因為母乳中鐵的吸收率要高於牛奶。 母乳中鐵的吸收率高(50%), 是牛乳(10%)的5倍, 媽媽在孕後期及哺乳期都應多食富含鐵的食物, 如果發現自己貧血要及時就醫治療, 不然會直接影響到寶寶對鐵的攝入。

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斷母乳後的寶寶, 應選用強化鐵配方奶餵養可在牛奶、穀類、麵粉中加入硫酸亞鐵。 如在1000ml牛奶中加硫酸亞鐵0.06g等於純鐵12mg, 就能滿足嬰兒的需要。

2.寶寶補鐵:加點水果好吸收

給孩子補鐵, 鼓勵你的孩子吃富含維生素C的食物, 這是一個好主意, 因為維生素C有助於鐵的吸收。 補鐵的水果有葡萄, 櫻桃, 獼猴桃, 龍眼, 香蕉等, 人體鐵缺乏會導致貧血現象。 水果的含鐵不是很高, 主要作用是説明鐵元素的吸收, 水果可以做成果汁給寶寶喝, 既給寶寶補充了營養, 又增加了寶寶的食欲

3.綠葉蔬菜也是補鐵好“助攻”

植物性食品中鐵的吸收率不高, 但兒童每天都要吃它, 所以蔬菜也是補充鐵的一個來源, 葉菜類含鐵量較高, 其中最高的是油菜,

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達到了5.9毫克/100克;其次是薺菜和莧菜;人們普遍認為含鐵多的菠菜, 鐵含量只有2.9毫克/100克, 還不足油菜的一半。 因為膳食中的維生素C可促進鐵的吸收, 可以達到事半功倍的效果。 注意:葉子菜中還含有大量的草酸, 會影響鐵的吸收。 植物中的草酸、鞣酸、茶鹼、植物纖維等成分還會與鐵形成不溶性鐵鹽, 影響鐵的吸收, 吃葉子菜時, 先用開水焯一下, 去掉大部分草酸, 可以讓寶貝吸收更多的鐵。

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