補鐵莫過量
有些家長一看鐵這麼重要就可勁兒給寶寶補充, 這很容易造成鐵中毒的發生。 寶寶的胃腸粘膜被腐蝕, 以致出現了嘔吐、腹瀉、黑便、腹痛和胃腸炎等症狀。
同時, 過量補鐵還容易使鐵、鋅、銅等微量元素代謝在體內失去平衡,
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預防寶寶缺鐵推薦食補
0-5個月奶粉或者母乳中鐵成分很充足。 一般情況下, 是不會缺鐵的。 以某1段嬰兒配方奶粉為例:
4~6 個月後, 寶寶體內鐵儲備量開始不足, 媽媽們要及時添加富含鐵元素的輔食, 比如高鐵嬰兒米粉, 保障寶寶健康生長發育。
6~12 個月, 6 個月左右寶寶開始吃輔食啦, 對媽媽來說最便捷的就是高鐵米粉。
其他的高鐵食物還包括紅肉泥、肝泥、雞鴨血等, 這些食物中的鐵屬於血紅素鐵, 吸收率高, 在不過敏的前提下應該及時添加。
蛋黃含有的卵黃高磷蛋白會抑制鐵的吸收, 因此不是補鐵最佳選擇。
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配合維生素C, 促進鐵吸收
維生素C是一個較強的還原劑, 能提高食物中鐵的吸收率。 因此, 在補充含鐵食物的同時, 最好給孩子搭配富含維生素C的蔬果, 比如柑橘類水果、獼猴桃、櫻桃、葡萄、番茄、南瓜等。