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寶寶美味小點心:蔬菜餅(圖)

蔬菜餅

蔬菜餅(適合16〜18個月寶寶)

材 料

捲心菜30克・胡蘿蔔30克・豌豆20克

麵粉1杯・雞蛋1顆・水250ml

做 法

・將麵粉、雞蛋、水和勻成麵糊。

・捲心菜、胡蘿蔔切絲, 再與豌豆一起放入沸水中汆燙。

・將上述材料瀝幹水分後, 和入麵糊中。

・取適量煎成兩面金黃色即可。

小小叮嚀, 大大貼心

此道菜富含纖維質及蛋白質, 無論當成點心或在正餐時配飯吃都很適合。

★營養成分分析★

糖類(克) 蛋白質(克) 脂肪(克) 熱量(大卡)

64 15.8 13 436.2

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