材料：南瓜150克、高湯1杯、成長麥粉兩湯匙、牛肉泥1湯匙、綠色花椰菜1朵、嫩玉米兩隻。
做法：
將南瓜洗乾淨， 去掉皮和籽， 切成小塊；
花椰菜和嫩玉米煮熟， 切碎備用；
將高湯和南瓜倒入果汁機內， 打碎攪拌均勻；
將打好的南瓜汁倒入鍋內， 以小火煮8—10分鐘， 然後加入牛肉泥攪拌均勻；
加入麥粉拌勻， 熄火， 撒上花椰菜和嫩玉米， 好喝又有營養的蔬菜南瓜湯就做好啦。
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