蘋果中富含粗纖維， 可促進腸胃蠕動， 協助人體順利排出廢物， 減少有害物質對皮膚的危害。 寶寶多吃蘋果可治小兒腹瀉， 好處多多。
原料：1杯燕麥片（非速食）；2杯脫脂乳；3湯匙糖；1茶匙小蘇打；3/4杯面粉；2只雞蛋；天然蘋果醬
制法：
１、在一只大碗里將燕麥片在脫脂奶中浸泡15分鐘。
2、把糖、蘇打和面粉篩在一起拌入燕麥混合料。 打入雞蛋徹底攪勻放置15分鐘。
3、煎鍋用中溫加熱， 刷上油。
4、用1/2杯計量， 將面糊倒入煎鍋成圓餅狀， 兩邊煎成黃色， 邊制作邊把薄餅刷上黃油， 保溫。
制作量：4人食用。
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