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寶寶聰明餐:軟甜的香蕉松餅

香蕉又被稱為“智慧之果”,傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。 哈哈,快給寶寶試試這道聰明餐——香蕉松餅吧!

食譜原料:

雞蛋1個, 牛奶100毫升, 黃油10克, 香蕉2個, 麵粉150克, 白糖少許。

製作方法:

1.把雞蛋打散, 拿一個大點的容器, 把打好的雞蛋, 麵粉, 白糖, 黃油, 牛奶放在容器裡攪拌勻;

2.在把香蕉剝皮, 用水果刀切塊, 越小越好, 接著把切好的香蕉也放進去攪拌;

3.平底鍋裡放少許油, 油在鍋裡10秒鐘樣子, 拿個大點的湯勺瓦一勺放在鍋裡, 大概幾分鐘後翻面, 兩邊都要煎到金黃, 煎好之後放在盤子裡涼一下, 你也可以放兩個聖女果,

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或幾片生菜葉子裝飾一下, 讓寶寶更加有食欲。

適合人群:

2-3歲寶寶

健康提示:

香蕉營養高、熱量低, 含有稱為“智慧之鹽”的磷, 又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C, 同時膳食纖維也多, 是相當好的營養食品。

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