寶寶能吃慕斯蛋糕嗎

慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。 慕斯的英文是mousse， 是一種奶凍式的甜點， 可以直接吃或做蛋糕夾層， 通常是加入cre

我家寶寶現在是一歲， 母乳加主食， 昨天帶他去水遊城玩， 看到西點店裡買的慕斯蛋糕就要我買給他吃， 我吃不准他是不是可以吃啊， 就給打馬虎眼過去了， 誰知道他今天還盯著我呢， 說我答應他的， 會買給他吃的， 被纏得沒辦法了， 問問， 寶寶能吃慕斯蛋糕嗎？

星寶寶小編說：慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎， 最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構， 口感和風味的各種輔料，

對於寶寶能不能吃姆斯蛋糕， 慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種， 其性質較布丁更柔軟， 入口即化。 另外製作時最大的各式慕斯蛋糕(4張)特點是配方中的蛋白、蛋黃、鮮奶油都須單獨與糖打發， 再混入一起拌勻， 所以質地較為鬆軟， 有點像打發了的鮮奶油。 慕斯使用的膠凍原料是動物膠， 所以需要置於低溫處存放。 更適合老人和小孩。