寶寶能吃生菜嗎 寶寶吃生菜的做法

生菜的營養價值豐富， 還有許多功效和作用， 食用人群也很廣泛， 那哪些人不適合吃生菜呢？寶寶能吃生菜嗎？寶寶吃生菜有哪些常見做法呢？我們一起瞭解一下吧！

生菜對於許多人來說是一道美容減肥的食物， 但對寶寶來說， 生菜不僅可以提高抵抗力， 還能預防寶寶便秘。 寶寶吃生菜最好將生菜煮成粥， 或者搗成汁， 給寶寶吃生菜時一定要將生菜處理乾淨。

寶寶可以吃生菜。 生菜富含多種維生素和礦物質元素， 寶寶食用不僅可以補充身體所需的維生素和礦物質元素， 還能增強機體抵抗力和有效預防便秘呢。

增強免疫力

生菜中含有豐富的維生素C， 寶寶食用可以增強寶寶的免疫力、抵抗力。

促進寶寶健康成長

生菜中含有鈣、鐵、銅等礦物質， 其中鈣是寶寶骨骼和牙齒發育的主要物質， 還可防治佝僂病；鐵和銅能促進血色素的合成， 刺激紅細胞發育， 防止寶寶食欲不振、貧血， 促進生長發育；生萊是鹼性食物， 與五穀和肉類等酸性食物中和， 具有調整體液酸堿平衡的作用。

預防寶寶便秘

生菜中含有豐富的膳食纖維， 能刺激胃液分泌和腸道蠕動， 增加食物與消化液的接觸面積， 有助於寶寶消化吸收， 促進代謝廢物的排出，

生菜性質寒涼， 尿頻、胃寒的人不要吃生菜。 生菜性質甘涼， 因其莖葉中含有萵苣素， 故味微苦， 有清熱提神、鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。 因為性質甘涼， 所以性質偏冷的人要少吃。

生菜蘋果汁

用料：生菜50克， 蘋果1個， 檸檬1/2個。

做法：

1、生菜洗淨切成段， 蘋果洗淨去皮去核切成小塊， 檸檬洗淨， 去皮切成小塊。

2、將以上材料放入攪拌機， 加半杯白開水， 攪打成汁。

3、濾淨雜質， 倒入寶寶奶瓶或者用小勺餵食即可。

小貼士：

1、生菜一定要清洗乾淨， 去除殘留農藥。

2、榨出的汁一定要馬上給孩子喝， 不然稍放就會黑。

3、如果寶寶不愛吃酸， 可不加檸檬， 或者只擠幾滴檸檬汁加入即可。

生菜粥

用料：大米200克， 生菜100克， 蔥末10克， 油小半勺， 清水適量。

做法：

1、淘洗大米， 提前泡半個小時， 這樣煮出的粥更香稠可口。

2、加足清水煮到沸， 加少量的油， 轉中火再煮10分鐘。

3、半個時候後， 煮到米醇粥香時， 加入切好的生菜， 略煮2分鐘， 美味的生菜粥就做好了。

小貼士：

1、生菜的莖葉中含有萵苣素， 故味微苦， 具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。

2、生菜中含有甘露醇等有效成分， 有利尿和促進血液迴圈的作用。

1、一般人群均可食用， 特別適宜肥胖之人食用。 但生菜性涼， 故尿頻、胃寒之人不宜多吃。

2、孕婦、產婦和哺乳期媽媽都能食用生菜， 但不宜生吃。 作為生冷食物一種， 生菜上往往含有細菌、農藥等，

3、嬰幼兒寶寶也能吃生菜， 但由於年幼的寶寶腸胃尚未發育成熟， 給寶寶吃的時候最好是剁碎煮熟， 方便食用消化。