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寶寶脾胃虛弱食療方案

當你的身體有以下表現, 就該懷疑脾胃出了毛病:

1、皮膚乾,嘴唇乾燥、脫皮、無血色。 每天按時喝八杯水, 可是皮膚還是幹, 而且總是喝完很快就排掉了。

2、臉色暗淡發黃。 主要表現為, 沒食欲, 吃飯也不香, 飯後腹脹。 沒及時治療, 臉頰會變得發黃、消瘦枯萎

3、睡眠不好。 睡眠品質差, 有入睡困難、容易驚醒、多夢, 經常不自覺流口水等問題。

4、精神狀態不佳。 容易健忘、心慌、反應遲鈍等。

5、沒吃其他不良的食物, 會莫名的拉肚子, 不久就自然好了。 或者經常有便秘、腹瀉或大便稀薄症狀。

以上就是脾胃功能減弱發出的警告,

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我們需要從健脾入手, 進行調理。

今天給大家推薦的是:蓮藕丸子, 適合1歲以上寶寶食用。

本食譜 葷素搭配合理, 營養豐富, 有補脾養胃、提高寶寶食欲的功效。

製作本食譜需要準備的食材有:蓮藕、豬肉、澱粉、雞蛋、蔥、薑、醬油、香油、醋和鹽

下面開始蓮藕丸子的製作:

第一步, 準備工作

【1】把蓮藕洗淨, 去皮, 切成小粒, 放水中浸泡, 備用;

【2】豬肉切成小塊兒, 備用;

【3】蔥姜切成小粒, 放入攪拌機, 然後把豬肉、蓮藕粒、適量的醬油和鹽也放入, 啟動攪拌機攪打成餡;沒有攪拌機的網友, 可以把食材放在一起, 用刀剁成餡。

【4】肉餡攪細後, 把雞蛋打入, 再放適量的澱粉, 攪拌均勻, 備用;加入雞蛋、澱粉的肉丸, 更滑嫩, 不容易散。

第二步, 煮藕丸子

【1】鍋中加水, 放入長蔥長薑,

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大火燒開後, 手握肉餡, 自虎口處 擠出圓形肉丸, 用勺子把肉丸挖下, 放入鍋中;等所有肉餡 都入鍋以後, 轉大火燒開, 煮大約2分鐘;

【2】小香蔥切成末, 放碗中, 加適量的鹽、香油, 也可以加一點醋, 舀 兩勺 丸子湯, 撈入丸子, 蓮藕丸子就做好了。

蓮藕丸子的營養價值與功效:

蓮藕全身都是寶, 不但是食材, 而且還有很高的藥用價值。 蓮藕含有大量蛋白質、維生素B族、維生素C、以及鈣、磷、鐵等礦物質, 可以強壯筋骨, 補血養血 , 對寶寶食欲不振有很好的療效。

蓮藕與豬肉 是最佳搭檔, 蓮藕有健脾開胃、生肌止瀉的功效, 配以滋陰潤燥、補中益氣的豬肉, 葷素搭配合理, 營養豐富, 具有滋陰血、健脾胃的作用。

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