1、導致腹脹的食物:
黃豆、豆腐、豆漿、綠豆、赤豆等會使腸內脹氣, 使腹瀉加重, 需忌食。 過多的牛奶也會使腸脹氣, 應予以適當限制。 而酸牛奶含有乳酸桿菌, 能抑制腸內有害細菌, 可以食用。
2、含有長纖維的食物
西瓜、生梨、青菜、芹菜、菠菜、柚子、廣柑等含有纖維素較多, 能加速腸蠕動, 加重腹瀉, 需忌食。
3、多糖食物
糖果、巧克力、甜點等含糖量較高, 糖在腸內會引起發酵而加重脹氣, 故應少吃糖。
4、高蛋白食物
雞蛋、鴨蛋、肉末等含有較高的蛋白質, 這些食物在腸功能己紊亂的腸道內易發酵腐敗, 加重腹瀉, 故少食。
5、高脂食物
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肉類、奶油、動物內臟等含有較高的脂肪, 導致滑腸, 久瀉不止, 應忌食。 即使用植物油燒菜, 也要注意用量別太多。