關于維生素D, 不少爸爸媽媽存有疑問:究竟寶寶需不需要補充維生素D?母乳喂養或人工喂養的寶寶是否有所不同?如何才能安全地補充維生素D?
寶寶如何使用維生素D
維生素D能夠幫助寶寶有效吸收鈣, 促進骨骼和牙齒的發育。 如果寶寶缺乏維生素D, 就可能出現軟骨病、佝僂病, 影響到骨骼的健康生長。 這樣的寶寶因為無法用骨骼支撐身體的重量, 而形成羅圈腿。
怎樣獲得足量維生素D
對于這個問題, 由于觀點不同, 很多爸爸媽媽也感到很困惑。
維生素D的來源
維生素D最重要的來源不是食物, 而是陽光!
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維生素D是人體利用皮膚吸收的太陽光中的中波紫外線(UVB)制造的甾類激素, 寶寶皮膚內儲存的7-脫氫膽固醇經過光化學作用可轉化為維生素D, 如果寶寶接受的太陽照射不足, 就會出現維生素D缺乏。
導致維生素D缺乏的原因
•寶寶皮膚顏色深
•早產
•母乳喂養的媽媽自身缺乏維生素D
•寶寶鉛中毒
•用低鈣食物替代母乳給寶寶喂食
如何讓寶寶安全地曬太陽
目前, 很多媽媽都習慣于保護寶寶免受陽光的傷害, 美國小兒科協會也建議6個月以下的寶寶不宜直接裸☆禁☆露在陽光下, 6個月以上的寶寶則應該抹上防曬霜再外出。 那么現在, 寶寶又需要陽光的照射以在體內合成維生素D, 如何能讓寶寶安全地曬太陽呢?
實際上, 寶寶并不需要大量的陽光以合成維生素D,
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•穿尿褲的裸身寶寶只需要每周30分鐘的日曬, 也就是每天5-10分鐘。
•全身穿著衣服, 不戴帽子的寶寶只需要每周2小時的日曬, 也就是每天20-30分鐘。
不過, 仍然有很多爸爸媽媽對不給寶寶抹防曬霜就帶其外出感到不安。 美國密西西比州立大學醫學中心的教授們認為:只要不是中午讓寶寶裸身去曬太陽, 早晚太陽光弱的時候, 出去曬一下是沒問題的。
外出的時間注意避開陽光最強的時段, 選擇在早上10點以前, 下午3點以后。 在夏季, 爸爸媽媽可以給寶寶戴上遮陽帽, 或者到樹蔭下斑駁的陽光里曬一曬, 陽光中的紫外線經過樹葉和遮陽帽的遮擋, 就會減弱許多,
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日曬不足造成的維生素D缺乏
有的寶寶沒能夠獲得充足的陽光, 無法制造足夠的維生素D, 其原因在于:
•寶寶皮膚顏色深——深色皮膚需要更長時間的日曬以合成維生素D。
•大氣污染或者云層阻擋了陽光中波紫外線(UVB)到達地面。
•居住在北方地區, 接受的陽光照射不足。
•帶養方式不當, 有的家庭很少帶寶寶外出, 或者總是給寶寶穿很多的衣物, 沒有裸☆禁☆露的皮膚接受到陽光的照射。
上述情況下, 醫生可能會建議寶寶服食維生素D補劑。
各國維生素D補充的政策
由于地理位置不同, 養育方式不同, 各國醫學組織建議的對于寶寶的維生素D補充的指導標準也存在著差異。
•美國:鑒于現代人大多居住在高樓大廈,
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但是世界母乳喂養聯盟反對上述意見。 這些擁護母乳喂養的人士認為只要接受足夠的日曬, 對于獲得了充足母乳, 身體健康的寶寶來說是不需要額外添加維生素D補劑的。 美國小兒科協會的態度是過于保守, 以免犯錯。
•瑞典和加拿大:瑞典社會福利部和加拿大小兒科協會也建議媽媽們給寶寶定期添加維生素D補劑(這兩個國家地理位置偏北,
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•英國和澳大利亞:只給那些有疾病癥狀的寶寶開維生素D補劑。 澳大利亞國民健康醫療研究協會也采取相同的做法。
•新西蘭:新西蘭衛生部建議只給那些經檢測確實缺乏維生素D的寶寶添加補劑。
維生素D可以食補嗎
許多爸爸媽媽都想知道是否可以通過食補的方法, 讓寶寶攝入更多的維生素D, 以避免接受陽光照射可能帶來的問題。 但事實上, 只有少數幾種食物中含有維生素D, 而且含量也不是很高, 因此不能單靠飲食來滿足寶寶對維生素D的需求。
另一種方式是母乳喂養的媽媽盡量增加自己的維生素D攝入量, 因為乳汁中的維生素D含量跟媽媽體內的維生素D含量是直接相關的。 哺乳媽媽每周需要最少吃3次富含脂肪的魚(如鮭魚、金槍魚、鯖魚), 才能滿足自身對維生素D的需要。因此,讓寶寶適量曬太陽仍然是最重要的補充維生素D的方法。
含有維生素D的食物:
•維生素D強化食物,包括配方奶、麥片、米粥、橙汁(強化橙汁不宜給1歲以下寶寶飲用)
•蛋黃
•奶酪
•富含脂肪的魚(如鮭魚、金槍魚、鯖魚)和魚油
•蘑菇。蘑菇中含有一定量的維生素D,最近的研究顯示,讓蘑菇接觸到少量的中波紫外線(UVB)照射,就能夠大大提高其中的維生素D含量。這意味著不久的將來,新型蘑菇將取代魚肝油,成為維生素D的食物來源。
維生素D的檢測
寶寶是否缺乏維生素D,只需要做一個簡單的驗血,就可以查明,這比盲目地給寶寶添加維生素D更讓爸爸媽媽感到放心。當然,是否要做這樣一個檢測,取決于你和兒科醫生的共同意見。但切忌擅自給寶寶補充維生素D,因為過量的維生素D會引起中毒。
補充維生素D的美食
人對維生素D的需求量為每天400國際單位,從出生到50歲都保持不變。因此,最好確保寶寶能每天從食物中獲取一定量的維生素D。
蛋黃粥 (6個月以上)
原料:雞蛋1個(50克),大米30克。
制作方法:
1. 將雞蛋帶殼用文火煮熱,去殼,取出蛋黃。
2. 大米熬成米粥。
3.把蛋黃放入粥內,混勻即可食用。
營養秘訣:一個雞蛋黃中含有25國際單位的維生素D,能在一定程度上補充寶寶對維生素D的需求。
金槍魚土豆沙拉(1歲以上)
原料:金槍魚50克,土豆50克,沙拉醬少許。
制作方法:
1. 將土豆洗凈,放鍋內蒸熟后,取出搗成泥。
2. 取罐頭金槍魚,剁碎。
3. 將金槍魚和土豆泥混合,加入沙拉醬少許,調勻即可食用。
營養秘訣:50克罐裝金槍魚(油煎)中,含有100國際單位的維生素D, 能夠在一定程度上補充寶寶對維生素D的需求。
才能滿足自身對維生素D的需要。因此,讓寶寶適量曬太陽仍然是最重要的補充維生素D的方法。含有維生素D的食物:
•維生素D強化食物,包括配方奶、麥片、米粥、橙汁(強化橙汁不宜給1歲以下寶寶飲用)
•蛋黃
•奶酪
•富含脂肪的魚(如鮭魚、金槍魚、鯖魚)和魚油
•蘑菇。蘑菇中含有一定量的維生素D,最近的研究顯示,讓蘑菇接觸到少量的中波紫外線(UVB)照射,就能夠大大提高其中的維生素D含量。這意味著不久的將來,新型蘑菇將取代魚肝油,成為維生素D的食物來源。
維生素D的檢測
寶寶是否缺乏維生素D,只需要做一個簡單的驗血,就可以查明,這比盲目地給寶寶添加維生素D更讓爸爸媽媽感到放心。當然,是否要做這樣一個檢測,取決于你和兒科醫生的共同意見。但切忌擅自給寶寶補充維生素D,因為過量的維生素D會引起中毒。
補充維生素D的美食
人對維生素D的需求量為每天400國際單位,從出生到50歲都保持不變。因此,最好確保寶寶能每天從食物中獲取一定量的維生素D。
蛋黃粥 (6個月以上)
原料:雞蛋1個(50克),大米30克。
制作方法:
1. 將雞蛋帶殼用文火煮熱,去殼,取出蛋黃。
2. 大米熬成米粥。
3.把蛋黃放入粥內,混勻即可食用。
營養秘訣:一個雞蛋黃中含有25國際單位的維生素D,能在一定程度上補充寶寶對維生素D的需求。
金槍魚土豆沙拉(1歲以上)
原料:金槍魚50克,土豆50克,沙拉醬少許。
制作方法:
1. 將土豆洗凈,放鍋內蒸熟后,取出搗成泥。
2. 取罐頭金槍魚,剁碎。
3. 將金槍魚和土豆泥混合,加入沙拉醬少許,調勻即可食用。
營養秘訣:50克罐裝金槍魚(油煎)中,含有100國際單位的維生素D, 能夠在一定程度上補充寶寶對維生素D的需求。