寶寶萵筍葉的做法:萵筍葉魚丸湯
材料:萵筍葉200g、魚丸5個、橄欖油適量、鹽適量、開水適量。
做法:
1、準備食材。
2、萵筍葉洗淨切段。
3、放入魚丸放開水大火煮開。
4、等魚丸煮熟時放入葉子。
5、放鹽。
6、最後放些橄欖油即可。
寶寶萵筍葉的做法:萵筍葉滑蛋
材料:萵筍葉200g、雞蛋2個、油適量、鹽適量。
做法:
1、萵筍葉下鍋焯水。
2、撈起後切小段。
3、鍋放油燒熱, 將雞蛋下鍋劃散。
4、倒入萵筍葉。
5、加鹽炒勻即可。
寶寶萵筍葉的做法:清蒸萵筍葉
材料:萵筍葉400g、香油適量、鹽適量、蒜蓉適量。
做法:
1、萵筍葉子洗淨, 控水。
2、切成一寸長的小段。
3、加一點堿面揉搓均勻。
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4、加入麵粉拌均勻, 搬到很乾鬆為止, 然後再加入食鹽攪拌均勻。
5、開水上鍋, 大火蒸10分鐘。
6、攪拌均勻, 大火再蒸15分鐘。
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寶寶萵筍葉的做法:萵筍葉蛋炒飯
材料:萵筍葉200g、雞蛋2個、油適量、鹽適量、蠔油適量。
做法:
1、萵筍葉子洗乾淨瀝幹。
2、萵筍葉子切碎。
3、雞蛋打入碗中。
4、加入適量鹽打散。
5、剩米飯打散一些。
6、鍋中放入少許油, 米飯倒入鍋中炒散。
7、將米飯拔到一邊, 將蛋液倒入鍋中。
8、蛋液凝固後用鍋鏟炒散。
9、然後和米飯一起炒勻。
10、加入萵筍葉。
11、翻炒均勻後加入蠔油, 繼續翻炒至粒粒分明。
12、最後根據口味加入適量鹽調味即可。
寶寶萵筍葉的做法:雞蛋萵筍葉湯
材料:萵筍葉100g、香蔥4g、蛋黃1個、油適量、鹽適量、雞粉適量、香油1/2茶匙。
做法:
1、萵筍葉洗淨, 香蔥切末。
2、萵筍葉切絲。
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3、熱鍋冷油放入香蔥末爆香。
4、放入萵筍葉炒變色。
5、加入2/3大碗水。
6、煮沸後加入蛋液, 以細流方式畫圈淋入。 。
7、最後加入1/2茶匙的香油, 適量的鹽和雞粉
8、裝入碗中即可。
寶寶萵筍葉的做法:鵪鶉蛋炒萵筍葉
材料:鵪鶉蛋185g、萵筍葉200g、油適量、鹽適量、生抽適量、味精適量。
做法:
1、準備食材。
2、將已清洗好的萵筍葉放在案板上切開, 待用。
3、取平底鍋置火上倒油燒熱, 打入鵪鶉蛋煎至兩面金黃, 盛出待用。
4、另鍋倒油燒熱, 煎好的鵪鶉蛋, 加適量的清水。
5、煮開, 煮上1——2分鐘。
6、接著, 合入切好的萵筍葉翻炒翻炒。
7、然後, 加適量的生抽。
8、加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味炒勻, 即可。
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