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寶寶蔬菜泥做法之菠菜泥

蔬菜泥含有豐富的維生素和礦物質,有助於提高寶寶消化,防止出現大便乾燥症狀,同時也會減少腸道中的有害毒素.下面介紹一下菠菜泥的做法.
原料:鮮嫩菠菜葉200克,麵粉10克,牛奶100克,香油10克,豆油15克,精鹽少許.
做法:
1、將菠菜葉洗淨,焯熟,撈出後控淨水分,切成細末.
2、油熱後,放入麵粉用小火炒至淺黃色,倒入牛奶攪勻,燒開後加入菠菜末翻超,再放入精鹽、香油拌勻即可.
營養小提示:菠菜泥中含有蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵等.
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