寶寶蝦仁菜湯麵
材料：蝦仁、龍鬚麵、菜心、植物油、高湯。
做法：
1、將蝦仁用開水焯熟， 撈起， 剁碎成極小塊的蝦仁粒， 方便寶寶食用、下嚥。
2、將菜心用開水焯熟， 撈起， 切碎， 放一旁備用。
3、將水少開， 把龍鬚麵切成均勻短小的面段， 再放入開水中煮熟、煮爛， 撈起來。
4、把高湯倒進鍋裡， 微微燒開， 再將切碎的蝦仁、菜心、麵條統統放進高湯中， 滴入少許植物油， 一起烹煮， 先用大火煮沸， 再換小火煮一會兒， 即可關火， 盛至碗中， 攤到微涼， 即可餵食。
寶寶蝦仁豆腐豌豆泥粥
材料：蝦仁、鮮豌豆、嫩豆腐、高湯、厚粥、植物油。
Advertisiment
做法：
1、將蝦仁用開水焯熟， 撈起， 剁碎成極小塊的蝦仁粒， 方便寶寶食用、下嚥。
2、將豌豆用水煮熟， 去皮， 壓成豌豆泥備用。
3、將嫩豆腐清洗乾淨， 切碎， 備用。
4、將厚粥倒入鍋中， 再把蝦仁碎、豌豆泥、豆腐碎統統倒入粥中， 煮到微微沸騰， 再倒入高湯攪拌。
5、待所有食材均煮爛， 加入適量的植物油和鹽， 即可關火， 盛至碗中， 攤到微涼， 喂寶寶食用。
一歲到一歲半寶寶吃蝦仁的做法
青菜蝦仁雞蛋羹
材料：雞蛋1個， 蝦仁4只， 小油菜3顆。
做法：
1、要準備雞蛋， 蝦仁， 焯過的小油菜。 一個雞蛋打散到碗裡。
2、蛋與水的比例在1：1-1：2之間都可以， 我用的是1：1.5， 也就是一倍的雞蛋， 加了1.5倍的水。
3、雞蛋液過篩， 過濾出來的蛋筋丟掉。 過濾掉氣泡， 雞蛋液會更細膩。
Advertisiment
4、仁切塊兒， 油菜切碎。 根據寶寶的咀嚼能力， 切成寶寶適合的大小。
5、蝦仁和青菜碎加入到雞蛋液裡攪拌均勻。
6、鍋裡水燒開後， 把碗放到蒸鍋屜上， 中小火蒸熟。 需要8-12分鐘不等， 與爐火大小， 雞蛋多少， 都有關係。 可以用筷子試試蛋液是否凝固， 來判斷是否蒸熟。
7、熟的雞蛋羹晾涼後就可以給寶寶吃啦。
蝦仁雞蛋捲
材料：大蝦2只， 雞蛋1個， 蔥花少許， 橄欖油少許。
做法：
1、雞蛋打散， 蔥花切碎。
2、大蝦去皮去蝦線， 剁成肉泥， 蔥花， 橄欖油， 蝦肉泥攪拌均勻。
3、熱鍋， 滴幾滴橄欖油抹勻鍋底， 把散蛋液倒入鍋內攤成薄厚均勻的雞蛋餅， 待蛋液凝固即可。 雞蛋餅翻面(為了好看)， 把調好的蝦肉泥均勻的抹在雞蛋餅上卷起。
4、把卷好的雞蛋捲放在鍋裡蒸十分鐘左右即可。
Advertisiment
5、稍微晾涼一點切成可以入口的小塊即可。
一歲半到兩歲寶寶吃蝦仁的做法
玉米蝦仁
材料：蝦仁， 玉米粒， 生粉。
做法：
1、米粒洗淨濾幹水分。
2、火熱油， 下青椒， 玉米粒， 鹽。
3、蝦仁， 一丁點生粉加一勺水， 下鍋勾芡。
蝦仁黃瓜餛飩
材料：蝦仁五六個， 黃瓜適量， 蝦皮適量。
做法：
1、仁洗淨去蝦線剁細， 黃瓜去皮剁細， 剁一點蝦皮(我是當鹽用了， 也可以不放)， 我還倒了一點橄欖油在裡面。
2、餛飩皮對角切， 分成四份， 大小剛好寶貝一口一個， 開始試了分成四個方形， 感覺不好包， 不如三角容易包。
3、好撒上麵粉， 放冰箱裡就可以了。 煮的時候可以用骨頭湯。
兩歲到兩歲半寶寶吃蝦仁的做法
番茄蝦仁
材料：蝦， 蛋， 番茄醬， 蔥薑蒜。
做法：
1、蝦去頭去蝦線去殼處理淨，
Advertisiment
2、鍋涼油入蝦仁炒至變紅盛出。
3、勺番茄醬加適量水稀釋， 蔥薑切末。
4、中留底油入蔥薑末炒香， 入番茄醬中小火加熱至微微冒泡。
5、蝦仁和魔芋絲炒至料汁包裹全身即可。
黃瓜炒蝦仁手抓飯
材料：明蝦十幾隻， 黃瓜一根， 薑蒜末少許， 鹽適量。
做法：
1、先剝蝦， 軀殼， 去蝦線， 把蝦仁切小段(小一點的寶寶方便使用， 也可不切)， 留蝦頭。
2、後把黃瓜切三四段， 挑一兩段出來去皮切片切丁都可以。 剩下的兩段製作成竹子， 上面用小刀刻一個方形框， 慢慢掏成小坑擺盤備用。 用剪刀把之前削的皮減幾片葉子做裝飾。
3、油， 先下薑蒜(因為寶寶吃， 量很少)， 炒香後放蝦， 蝦頭。 翻炒一會，
Advertisiment
