寶寶補礦物質

寶寶怎麼補礦物質

寶寶必需的而又容易缺乏的礦物質和微量元素主要有鈣、鐵、鋅。 此外， 內陸地區甚至部分沿海地區碘缺乏病也較為常見。

給寶寶補充微量元素的方法， 重要的是要提倡科學的飲食結構， 保持營養均衡。 要提倡“樣祥吃， 身體好”， 不可偏食。 在監測發現有微量元素缺乏的情況下， 應以食補為先， 舉例來說， 肝臟、動物血、肉類和魚類的補鐵效果較好；肉類、牡蠣等貝殼類海產品及堅果類食物中含鋅量高；海產品含碘豐富， 特別是海帶、紫菜等；穀物、肉類、海產品中硒含量高， 除缺硒地區外，

蔬菜富含礦物質和維生素， 尤其是深色蔬菜， 其中的葉綠素、胡蘿蔔素、番茄紅素、花青素等都有抗氧化、抗衰老的作用。

深色蔬菜指一些葉片或果實的顏色比較深的蔬菜， 富含鈣、鐵、維生素B2等。

常見的深綠色蔬菜有：菠菜、油菜、芹菜葉、空心菜、芥菜、西蘭花、茼蒿、韭菜、蘿蔔纓。

常見的紅色、桔紅色蔬菜有：番茄、胡蘿蔔、南瓜、紅辣椒等。

常見的紫紅色蔬菜有：紅莧菜、紫甘藍、蕺菜等。

第一位：木瓜， 果中之王， 是一種營養價值極高的水果， 含有豐富的維生素、人體必需的多種微量元素和多種氨基酸， 所含的木瓜堿具有抗癌作用。

第二位：草莓， 營養素含量豐富， 對人體骨骼、皮膚和神經系統的生長發育具有良好的促進作用。 草莓的維生素C含量高， 每天四五顆草莓， 就可滿足一個成年人一天所需要維生素C的量（50毫克）。

第三位：橘子， 含有大量的水分、多種維生素、豐富的糖類物質， 是維生素C和鉀的上等來源， 是維生素A的中等來源。

第四位：柑子， 含有豐富的維生素、有機酸、糖類物質等， 對調節人體新陳代謝等生理功能很有好處。

第五位：獼猴桃， 維生素C含量相當高， 一顆獼猴桃能提供一個人一天的維生素C需求量的2倍多；還含有多種維生素、氨基酸、水解酶和對人體有益的礦物質。

第六位：芒果， 有熱帶水果之王的美譽， 營養成分含量高， 維生素C含量高於一般水果， 胡蘿蔔素含量居水果首位， 芒果還是少數富含蛋白質的水果。

第七位：杏， 維生素C、維生素B17（一種有效的抗癌物質）的含量非常豐富， 還含有較多的糖、蛋白質等。

第八位：柿子， 含有大量的水分、糖、維生素、蛋白質、氨基酸等， 能有效補充人體養分及細胞內液， 並含有豐富的碘、有機酸等。

第九位：西瓜， 除含有大量水分外， 幾乎囊括了人體所必需的各種營養物質。 西瓜幾乎不含脂肪， 是快速補充體內糖分和體液的水果。