寶寶缺鈣也會有很多後果, 對於小小孩會造成佝僂病, 大一點的孩子缺鈣的話則會骨密度不理想, 容易骨折等, 對寶寶的健康發育會有影響。
補鈣營養餐:麻醬脆餅
食材:白麵2杯, 芝麻醬4大匙
配料:適量的植物油、精鹽、白糖
DIY:
1、麵粉入盆, 加熱水, 快速攪成雪片狀, 然後加涼水和成麵團, 放置30分鐘以上;
2、芝麻醬加少許植物油調稀, 加白糖和精鹽;
3、將麵團揉幾分鐘, 分成4份, 每份擀成圓片, 抹上芝麻醬, 卷成長條, 再盤成圓圈;
4、將面圓圈擀成3~4毫米厚的薄餅;
5、平底鍋加油, 中火加熱, 油熱後放餅,
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營養小語:芝麻醬不僅含鈣特別豐富, 還富含蛋白質、多種維生素和礦物質, 有很高的營養價值。 這款麻醬脆餅若是配上一份含有維生素D的海魚丸湯, 吃好後再帶寶寶曬曬太陽, 獲取維生素D的同時也收穫了好心情。