寶寶補鈣的食物有哪些

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寶寶補鈣的食物有哪些?在寶寶生長的過程中, 自然少不了補鈣了。 媽媽們給寶寶補鈣不妨嘗試食療的方法。 那麼寶寶補鈣的食物有哪些?下面小編為您介紹。

一、寶寶補鈣的食物有哪些

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每一位媽媽都希望自己的孩子可以健康快樂的成長, 因此會給孩子補充很多營養素, 其實孩子在生長時所需的營養素並不相等, 例如鈣和鈉, 孩子需要鈉元素很少, 而鈣元素卻需要很多, 鈣是骨骼和牙齒的重要組成部分, 是促進人體快速成長不可缺少的重要元素, 那麼哪些食物中含有大量的鈣呢, 下面就跟著小編一起看一下含鈣的食物吧。

1、蝦皮

蝦皮是我們日常生活中經常見到的食物, 它含有豐富的碘、鈣、蛋白質、脂肪等物質。 蝦皮中的鈣有利於孩子的消化吸收, 幫助孩子骨骼和牙齒的快速生長。

給孩子食用蝦皮時要注意, 不要將蝦皮直接烹製,

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這樣不僅影響孩子的食欲, 還不利於孩子對鈣的吸收, 最好的方法是將蝦皮和雞蛋一起燉, 這樣可以充分的吸收蝦皮中的鈣, 而且雞蛋中也含有豐富的鈣也可以很好的被孩子吸收, 促進孩子更好的生長發育。

2、豆製品

豆製品的營養價值很高, 而且它適宜所有的人群, 尤其是小孩, 豆製品中含有豐富的鈣質, 可以促進孩子成長發育。 很多家長為了給孩子補充足夠的鈣, 會給孩子飲用大量豆漿, 但是孩子飲用過多的豆漿, 會造成蛋白質過敏。

在烹製豆製品時要切忌, 不能與含草酸的食材一起烹製, 草酸和豆製品一起烹製會產生草酸鈣, 不僅影響孩子對鈣質的吸收, 而且還會造成膽結石, 影響孩子生長發育和身體健康。

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3、乳酪

提到乳酪, 可能大家都會想到西方, 因為西方食用乳酪較多。 乳酪中含有豐富的鈣和磷, 在孩子小的時候可以適當的給孩子進食一些乳酪, 能夠促進孩子生長發育。

乳酪不要單獨給孩子食用, 食用乳酪時最好配一些穀物, 例如麵包、饅頭等, 配上穀物可以幫助孩子對鈣質更好的吸收。 由於乳酪中含有的脂肪比較多, 在給孩子補充鈣的同時, 要控制一下進食乳酪的數量, 以免進食太多, 造成孩子肥胖, 影響身體健康。

4、海帶

海帶是一種營養價值很高的食物, 它含有豐富的鈣、碘、蛋白質和鐵等物質。 家長可以給孩子進食一些海帶, 增加鈣的吸收, 促進骨骼合成。 海帶中有一種過敏原, 有些人在吃完海帶後會有過敏現象,

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因此不要盲目給孩子進食海帶, 剛開始可以少進食一點, 如果發現孩子發生過敏, 要立即停止進食, 以免影響身體健康。 可以選擇其他食物來代替海帶中的鈣給孩子補充, 讓孩子可以更好的生長發育。

5、橙汁

橙汁可以給孩子補充一定的鈣, 相信大家看到這句話一定會覺得不可思議。 橙汁中除了含有豐富的維生素外, 還含有大量的鉀、鈣、磷等物質, 孩子經常食用橙汁可以補充人體所需的鈣, 促進孩子生長發育。 用橙汁給孩子補鈣時, 由於孩子的腸胃沒有發育完全, 一次不能飲用過多, 以免造成腸胃損傷, 影響身體健康。

6、花菜

花菜是我們經常食用的一種蔬菜, 營養非常豐富。 它含有大量的維生素、胡蘿蔔素、鐵、鈣等物質,

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經常食用可以幫助人體補充所需的營養素。 孩子在小的時候可以適當的進食一些花菜, 花菜中含有的鈣可以促進孩子的生長發育, 經常食用不僅可以補充花菜中的維生素, 還可以幫助孩子更好、更快的成長。

二、寶寶補鈣食譜

1、絲瓜蝦皮豬肝湯

原料:絲瓜250克, 蝦皮30克, 豬肝50克, 蔥花、薑絲各適量, 食油少許。

做法:

(1)將絲瓜去外棱, 洗淨, 剝兩半, 切成段, 再去瓜瓤;豬肝洗淨切片;蝦皮用水浸泡。

(2)起油鍋, 入薑絲、蔥花炒香, 再入豬肝, 略炒, 倒入蝦皮和適量清水, 燒沸後投入絲瓜, 再煮燉3~5分鐘即成。

特點:味道鮮美, 嬰幼兒愛吃。 對寶寶缺鈣形成的四肢軟有治療作用, 可防治佝僂病, 並有利牙齒發育。

2、蝦皮炒菠菜

原料:蝦皮10克, 菠菜400克, 植物油25克,蔥、鹽適量。

做法:

(1)將菠菜擇洗乾淨,切成3釐米長的段;幹蝦皮用溫水稍泡,洗淨。

(2)將炒鍋置於火上,放入油,待油熱後放入蔥花及蝦皮略煸炒。

(3)將菠菜放入,一同煸炒幾下,再放入食鹽等,炒勻即可。

特點:此食譜含鈣336.3毫克,適合於1~3歲的寶寶食用。絲瓜蝦皮豬肝湯蝦皮中含鈣豐富,每百克中含量高達2000毫克;豬肝含豐富的維生素D,可促進鈣的吸收;絲瓜性涼有通絡作用。合用可起到通絡行血、補鈣強骨之功效。

3、胡蘿蔔排骨湯

原料:胡蘿蔔、豬排骨各250~300克,生薑2片,料酒、鹽、蔥、味精各適量。

做法:

(1)將胡蘿蔔、豬排骨洗淨,切成塊。

(2)將鍋置中火上,加水適量。放入胡蘿蔔塊、排骨塊,燉約2小時。

(3)將出鍋時,調入料酒、鹽、薑、蔥,再煮20分鐘即成。

(4)可因寶寶的喜好添加其他作料,如加入米醋,湯中鈣質更易被吸收。

特點:豬骨肉香,胡蘿蔔爛,吃肉喝湯均鮮香適口。對行動遲緩的寶寶、筋骨發育欠佳的寶寶都有療效。

植物油25克,蔥、鹽適量。

做法:

(1)將菠菜擇洗乾淨,切成3釐米長的段;幹蝦皮用溫水稍泡,洗淨。

(2)將炒鍋置於火上,放入油,待油熱後放入蔥花及蝦皮略煸炒。

(3)將菠菜放入,一同煸炒幾下,再放入食鹽等,炒勻即可。

特點:此食譜含鈣336.3毫克,適合於1~3歲的寶寶食用。絲瓜蝦皮豬肝湯蝦皮中含鈣豐富,每百克中含量高達2000毫克;豬肝含豐富的維生素D,可促進鈣的吸收;絲瓜性涼有通絡作用。合用可起到通絡行血、補鈣強骨之功效。

3、胡蘿蔔排骨湯

原料:胡蘿蔔、豬排骨各250~300克,生薑2片,料酒、鹽、蔥、味精各適量。

做法:

(1)將胡蘿蔔、豬排骨洗淨,切成塊。

(2)將鍋置中火上,加水適量。放入胡蘿蔔塊、排骨塊,燉約2小時。

(3)將出鍋時,調入料酒、鹽、薑、蔥,再煮20分鐘即成。

(4)可因寶寶的喜好添加其他作料,如加入米醋,湯中鈣質更易被吸收。

特點:豬骨肉香,胡蘿蔔爛,吃肉喝湯均鮮香適口。對行動遲緩的寶寶、筋骨發育欠佳的寶寶都有療效。

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