松子銀耳粥的營養價值與功效：
銀耳， 每100克含鋅3.03毫克， 銀耳中的天然膠質與鋅 共同作用， 能減少色素沉著， 預防 孩子臉部出現黃褐斑、雀斑和黑痣。
松仁含有大量的維生素E、不飽和 脂肪酸、和豐富的鐵、鋅等微量元素， 特別是鋅的含量很高， 每100克松仁 含鋅9.02毫克， 在天然植物性食物中， 鋅的含量 排行 是很高的。 松仁與銀耳搭配， 有健腦益智的功效， 非常適合孩子食用。
植物性食材含鋅量排行榜
製作本食譜需要準備的食材有：松仁、銀耳、大米
下面開始松子銀耳粥的製作：
【1】把銀耳用清水浸泡30分鐘， 銀耳泡發後，
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【2】松仁碾碎， 備用， 另外， 在製作的過程中， 如果把松仁炒一下， 味道 會更香一些；
【3】大米倒入鍋中， 把處理好的銀耳也放入， 加清水， 食材與水的比例為1:10， 大火煮開， 中小火煮30分鐘；
【4】30分鐘後， 把松仁放入， 拌勻， 繼續煮5分鐘， 松子銀耳粥就做好了。
盛到碗中， 等待享用O(∩_∩)O~
