補鋅很重要,
補鋅要取得較好的效果就得有竅門,
不然就是白忙活了。
以下有幾個小技巧,
學一下也無妨。
補鋅貴在堅持,
三天打魚兩天曬網那就等於沒補。
不過鋅足量就行了,
補多了可是會有害人體的鋅是人體內一種不可或缺的微量元素,
對促進人體生長發育、穩定味覺系統、保護皮膚健康等有著舉足輕重的作用。
一、補鋅注意事項
1、注意補鋅的季節性
夏季由於氣溫高, 孩子食欲差, 進食量少, 攝鋅必然減少, 加上大量出汗所造成的鋅流失, 補鋅量應當高於其他三季。
2、謹防藥物干擾
不少藥物可以干擾補鋅的結果,
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3、食品要精細
韭菜、竹筍、燕麥等粗纖維多, 麩糖及穀物胚芽含植酸鹽多, 而粗纖維及植酸鹽均可阻礙鋅的吸收, 故補鋅期間的食譜更適當精細些。
4、莫忘補育鈣與鐵
最新研究表明, 補鋅的同時補充鈣與鐵兩種礦物元素, 可促進鋅的吸收與利用, 以加快機體恢復, 因為三種元素有協同作用。
5、不要與牛奶一同飲用
此外, 需要注意的是, 吃葡萄糖酸鋅時, 千萬別喝牛奶。 因為, 葡萄糖酸鋅中的二價鋅離子易與牛奶中的蛋白質形成混合物, 會影響蛋白質和鋅的吸收。 而且鋅還會與奶中的其他二價元素,
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二、鋅過量可能造成的影響
許多人都知道的重要性和好處, 卻胡亂補鋅, 不注意方法。 這樣容易導致補鋅過量, 造成鋅中毒, 嚴重影響身體。 鋅, 是一種人體不可缺少的微量元素, 人體對於鋅的需要量因生理條件而異, 妊娠、授乳和生長均可使需要量增加, 但是不能超過一定的含量。
過量的鋅進入體內, 會干擾鉛、鐵、銅等微量元素的代謝。 因此, 在日常補鋅中, 我們應該注意微量補充、平衡補充以及高活性補充, 在恢復健康後可以通過飲食補充或者停止補充等。
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1.中毒
人體攝人過多的鋅, 很容易引起鋅中毒, 出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道症狀, 這是由於鋅在胃液中易轉化為氯化鋅, 氯化鋅對胃有強烈的腐蝕性, 可導致胃粘膜充血、水腫、糜爛, 甚至引起胃血管破裂出血。
2.傷肝
過多的鋅對肝造成損害, 嚴重者會有黃疸性肝炎的表現。
3.神經系統損傷
鋅中毒時可導致神經元的損傷, 膠質細胞的損傷。 母體鋅含量過高, 可致胎兒神經管畸形。 [寶寶補鋅]
4.降低抵抗力
過高的血鋅寶寶補鋅會抑制白細胞的吞噬作用和殺菌能力, 使人體抵抗力下降, 容易遭受致病菌侵襲;
5.其他疾病
攝鋅過多(每日超過45毫克)還會妨礙鐵、銅等二價離子的吸收,