寶寶補鐵吃什麼食物好 8種補鐵效果最好的食物

寶寶缺鐵怎麼辦？寶寶補鐵吃什麼食物好？在這之前， 我們來瞭解一下寶寶缺鐵的症狀。 缺鐵的寶寶會比健康的寶寶更怕冷， 更容易感冒和生病。 並且缺鐵的寶寶會疲乏無力， 面色蒼白， 皮膚乾燥、角化， 毛髮無光澤、易折、易脫， 指甲條紋隆起， 嚴重者指甲扁平， 還容易得口腔炎。

寶寶每日所需要的鐵為10毫克， 在天然食物中， 有大量含鐵的果蔬肉類， 可以通過它們獲得足夠的鐵， 而且食補是最安全的。 鐵的主要來源是動物的肝、心， 還有魚、瘦肉、蛋黃等， 在植物性食品中有大豆、綠葉蔬菜、紫菜、黑木耳、南瓜子、芝麻等。

黃豆及其製品：每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克， 人體吸收率為7%， 遠較米、面中的鐵吸收率高。

芝麻醬：芝麻醬富含各種營養素， 是一種極好的嬰幼兒營養食品。 每100克芝麻醬含鐵58毫克， 同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪， 添加在嬰幼兒食品中， 深受孩子歡迎。

動物肝臟：肝臟富含各種營養素， 是預防缺鐵性貧血的首選食品。 每100克豬肝含鐵25毫克， 而且也較容易被人體吸收。 肝臟可加工成各種形式的兒童食品， 如肝泥就便於嬰兒食用。

各種瘦肉：雖然瘦肉裡含鐵量不太高， 但鐵的利用率卻與豬肝差不多，

綠葉蔬菜：雖然植物性食品中鐵的吸收率不高， 但兒童每天都要吃它， 所以蔬菜也是補充鐵的一個來源。

木耳和蘑菇：鐵的含量很高， 尤其是木耳， 自古以來， 人們就把它作為補血佳品， 此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。

雞蛋黃：每100克雞蛋黃含鐵7毫克， 儘管鐵吸收率只有3%， 但雞蛋原料易得， 食用保存方便， 而且還富含其他營養素， 所以不失為一種較好的補鐵食品。

動物血液：豬血、雞血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率為12%， 如果注意清潔衛生， 加工成血豆腐， 對於預防兒童缺鐵性貧血， 倒是一種價廉方便的食品。