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寶寶補鐵食譜:滑菇汆肉丸

寶寶缺鐵會影響到寶寶的健康和發育, 而通過飲食補鐵則是給寶寶補鐵的最佳辦法, 下面小編介紹一款給寶寶補鐵的食譜供大家參考。

寶寶補鐵食譜:滑菇汆肉丸

滑菇汆肉丸

◆調料◆植物油、鹽、雞精、麵粉、姜片、清湯、蔥花各適量。

◆材料◆滑子菇250克, 豬瘦肉泥50克, 豬肥肉泥、胡蘿蔔片各10克。

做法:

[1]滑子菇洗淨;豬瘦肉泥、豬肥肉泥加鹽、味精、麵粉, 打至起勁, 做成肉丸子。

[2]油鍋燒熱, 熗香薑片, 注入清湯, 燒沸後下肉丸煮熟, 放入滑子菇、胡蘿蔔片, 調入鹽、雞精煮透, 撒入蔥花即可。

小編總結:缺鐵會影響寶寶的生長發育,

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所以在寶寶的日常飲食中, 媽媽要多為寶寶準備一些含鐵多的菜肴, 防止寶寶缺鐵性貧血哦!

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