寶寶缺鐵引起注意力不集中、記憶力減退、智商下降等問題時, 媽媽肯定非常當心, 除了用藥物來補鐵外還可以用食療的方法。 小編為媽媽們介紹一款寶寶補鐵的食譜。
芹菜牛肉絲
◆材料◆牛裡脊肉絲150克、芹菜100克、雞蛋1個(取蛋清)。
◆調料◆植物油、料酒、味精、醬油、香油、鹽、水澱粉、蔥段各適量。
寶寶補鐵食譜:芹菜牛肉絲
做法:
[1]牛裡脊肉絲用料酒、鹽、香油、蛋清、水澱粉攪上勁, 入油鍋滑散;芹菜洗淨, 切段, 入沸水中焯燙, 撈出。
[2]油鍋燒熱, 煸香蔥段, 放入牛肉絲、芹菜段, 倒入料酒、醬油、味精煸炒均勻即可。
小編總結:寶寶的營養均衡離不開媽媽的細心關懷,