豬肝粥(適合16〜18個月寶寶)
材 料
豬肝40克·稀飯250克·菠菜30克·薑絲少許
做 法
·將豬肝洗乾淨, 切成小片。
·菠菜切成小段。
Ì先將豬肝用薑絲略炒過, 加進稀飯中煮熟, 最後再加入菠菜煮軟。
Í加上少許的鹽及香油調味即可。
小小叮嚀, 大大貼心
豬肝及菠菜中均含有豐富的鐵質, 是相當不錯的食物。
★營養成分分析★
糖類(克) 蛋白質(克) 脂肪(克) 熱量(大卡)
31.5 11.3 12 279
豬肝粥(適合16〜18個月寶寶)
材 料
豬肝40克·稀飯250克·菠菜30克·薑絲少許
做 法
·將豬肝洗乾淨, 切成小片。
·菠菜切成小段。
Ì先將豬肝用薑絲略炒過, 加進稀飯中煮熟, 最後再加入菠菜煮軟。
Í加上少許的鹽及香油調味即可。
小小叮嚀, 大大貼心
豬肝及菠菜中均含有豐富的鐵質, 是相當不錯的食物。
★營養成分分析★
糖類(克) 蛋白質(克) 脂肪(克) 熱量(大卡)
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因為蝦裡面含有豐富蛋白和鈣,所以推薦蝦仁芹菜粥,具體作法:先將芹菜、蘿蔔洗淨然後剁碎,加入到煮熟的大米粥裡,煮個5-10分鐘就差不多,再將洗淨剁碎的蝦仁,放入煮個3到5分鐘即可。 [詳細答案]
因為葡萄乾裡富含鐵,所以個人推薦葡萄乾土豆泥,作法是:先將土豆清洗乾淨,蒸熟後去皮,做成土豆泥;葡萄乾必須洗淨剁碎。然後把鍋放在火上加點水。把葡萄乾喝土豆泥加入。煮熟後摻點蜂蜜。就可以給寶寶食用了。 [詳細答案]
9個月寶寶缺鋅的話,可以多吃些含鋅豐富的食物,經研究動物性食品含鋅量較多。所以我給寶寶推薦喝點雞肉末碎菜粥,作法:準備好半碗大米粥,半匙雞肉末,和碎青菜。把鍋放入少量植物油後加熱,然後將雞肉末放進去... [詳細答案]
原料:豬腰100克,黃瓜1根,紅泡椒15克,薑、蔥、蒜適量。做法:豬腰用刀切成腰花;將鹽、糖、醬油、醋、料酒和水澱粉倒碗中調成汁;中火加熱油鍋,放蔥、薑、蒜和紅泡椒碎爆香,再開大火爆炒腰花1分鐘,放... [詳細答案]
寶寶補鐵的兩款食譜:(一)、燴肉丁鮮蘑,其中的鮮蘑含鐵量非常高,肉中也含豐富鐵質,是1歲以上寶寶補充鐵質的實效菜肴。原料:熟肉100克,鮮蘑(紅蘑或白蘑)50克,高湯50克,料酒、醬油、精鹽、澱粉、... [詳細答案]