寶寶要補鈣 媽媽來做菜:
牛奶土豆泥
這道泥含有大量蛋白質.維生素等多種營養物質。 牛奶中含有的維生素D, 有利於鈣的吸收, 對寶寶生長發育有益;土豆營養豐富, 含有的維生素C和質地柔軟的膳食纖維, 還可以促進寶寶腸胃蠕動, 保護寶寶脆弱的腸胃。
材料:
土豆1個, 牛奶50毫升
製作方法:
1、將土豆洗淨去皮, 切成小塊, 上籠蒸30分鐘或入鍋內加水, 上火煮20—40分鐘。
2、熟後取出, 剝皮, 放入碗內用勺子壓成泥, 加入熟牛奶攪拌均勻即可。
牛奶紫薯泥
這道泥營養價值很高, 含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A以及鉀,
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菠菜牛奶羹
牛奶中含有豐富的鈣、蛋白質以及人體必須的氨基酸, 是促進寶寶生長發育必不可少的營養物質;菠菜富含維生素、葉酸、鐵等, 可提高寶寶的杭病能力, 可防治寶寶缺鐵性貧血。
材料:
牛奶100毫升, 菠菜50克, 洋蔥15克, 鹽少許
1、擇去菠菜的老葉, 洗淨, 用開水焯一下, 撈出後切碎;洋蔥也洗淨, 切成碎末。
2、將菠菜末和洋蔥末混合, 加入少許水放入鍋中, 用小火煮至黏稠。
冬瓜蝦皮肉湯
冬瓜的營養價值很高, 含有豐富的維生素, 有消暑、解熱、利尿的作用。 蝦皮的營養也很豐富, 是物美價廉的補鈣佳品。 此外, 蝦皮還有開胃、化痰等功效。 給寶寶補鈣, 此湯是很好的選擇。
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材料:
冬瓜1 50克, 蝦皮5克, 瘦肉20克, 蔥花適量, 鹽少許
製作方法:
1、將蝦皮洗淨.浸泡備用;冬瓜去皮, 洗淨, 切片;瘦肉洗淨, 切成碎末。
2、燒油鍋, 下瘦肉末煸炒, 再放入冬瓜片翻炒, 添入適量湯。
3、待湯二次沸騰後.加蝦皮, 稍翻滾後.加少許鹽調味, 撤上蔥花即可。