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寶寶身邊的健康”零食“有哪些?

零食一定就是垃圾食品?NO!只要媽媽聰明選, 14種最營養的零食也能為寶寶的健康加分。

1. 新鮮乳酪

新鮮乳酪所富含的亞油酸是促進記憶力的“腦白金”, 它富含的微量元素鋅有助於調節神經傳遞介質的合成, 進而改善大腦功能, 有益智的作用, 可以讓寶寶變得更聰明。 另外, 由於乳酪鈣含量高, 同時又是高蛋白質的良好來源, 所以, 它還是寶寶補鈣長個的美食之一, 這款來自法國的乳酪無疑最適合茁壯成長的寶寶們。 直接吃或者塗抹麵包、饅頭都是不錯的選擇。

2. 全麥棒

全麥棒的味道與餅乾相同, 但是卻比餅乾的脂肪含量和熱量少得多。

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同時, 獨立包裝的全麥棒比較容易控制數量, 寶寶喜歡不斷地從餅乾桶中拿餅乾, 但遇到獨立包裝的全麥棒, 一兩塊便足夠了。 而且別忘記了, 加入了乾果的全麥棒在營養上更勝一籌。

3. 芝士鱈魚腸

未必所有的香腸都是垃圾食品哦, 這款鱈魚腸富有DHA, 這可是讓寶寶變聰明的營養物質。 特別添加的芝士, 可以幫助寶寶補充額外的鈣質呢。 沒長牙的寶寶可以碾壓成泥, 拌入粥中, 而長牙的寶寶則可以直接食用啦。 而且較有彈性的口感, 會讓寶寶自然地愛上咀嚼。 媽媽們購買時請注意包裝上的配料標識, 挑選添加劑含量少而鱈魚含量高的品種。

4. 海苔

海苔中含有多種維生素和礦物質,

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含碘量尤其高, 經常食用可防止由於缺乏碘引起的皮膚灰暗、毛髮乾燥和生長緩慢, 並能減少脂肪在體記憶體積。 最關鍵的是, 這種薄薄的東西吃了不會發胖, 因為它幾乎不含什麼脂肪, 也沒有什麼能量!因此, 媽媽再也不擔心寶寶因為貪吃零食發胖了吧, 這樣就能讓寶寶隨時享受它的美味了。

5. 花生醬

或許花生醬不是人人都愛吃, 但它的營養價值卻不容小覷。 花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質等, 對寶寶的大腦發育和身體健康有很大幫助。 建議花生醬應該與一些含熱量較低的食品, 如全麥麵包、蔬菜、水果等搭配。

6. 奇異果

奇異果VC含量最高, 是柳丁的兩倍, 如果能保證寶寶每天吃1~2只奇異果,

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那就能充分滿足身體對維生素C的日需量, 而不用考慮從其他食物中攝取了, 這點對於不愛吃蔬果的寶寶來說, 顯得尤其重要。 如果你想讓寶寶在冬天遠離感冒的糾纏, 最簡單的做法也是多吃奇異果, 其作用于不亞於感冒藥。

7. 100%純果汁

雖然白開水是寶寶最佳飲料, 但顯然缺乏節日的氣氛, 不妨為寶寶挑選100%的純果汁, 每天300毫升是上線, 它含有維生素C及葉酸, 可以提供專家建議的每日所需維生素c量的50%以上。 對於擔心農藥化肥的媽媽而言, 有機的西柚汁寶寶喝起來無疑更放心!如果有條件, 媽媽可以自己為寶寶炸果汁, 鮮榨果汁富含鈣質和維生素D, 而糖含量較低。

8. 早餐穀物

燕麥片是必備的便捷之選。 麵包即使不選擇全麥的,

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至少不要是夾餡的甜麵包, 那樣的東西不適合寶寶作為早餐穀物, 因為它們不耐饑。

9. 活性乳酸菌飲品

味全和養樂多, 兩種活性乳酸菌飲料, 一個300億, 一個100億, 都有超過1010的活性乳酸菌捍衛腸道功能, 並且老幼鹹宜, 但願小寶和我們一起來愛它。

10. 混合果仁幹

愛吃堅果的寶寶更聰明!花生、腰果、杏仁、夏威夷果等各種堅果混搭, 乾燥清爽地裝進小袋裡, 色彩繽紛, 也能成為寶寶誘人的健康小零食, 味道真不錯。 不過, 對於3歲以下寶寶來說, 果仁最好碾壓碎了再給他們吃, 或者添加在優酪乳、粥中, 也是相當的美味。

11. 芒果幹

芒果的營養價值頗高, 富含蛋白質、糖分、維生素c、胡蘿蔔素等營營養物質, 有益於寶寶視力發育。 芒果幹採用了低溫真空乾燥工藝生產營養損失小,

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哪怕僅能保有果蔬原料中很少的營養, 對寶寶至少也是無害嘛。 不過, 芒果容易導致過敏, 有哮喘、過敏史的寶寶不要輕易嘗試。

12. 大杏仁

隆冬季節是堅果的季節, 怎麼能忘了挑選一袋營養豐富的大杏仁呢?富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸, 能讓寶寶更聰明, 另外還含有維生素E和其他的微量元素, 如鐵、鈣和鎂等寶寶的健康大有好處。 不過, 3歲以下寶寶最好不要給他整個的杏仁, 否則容易卡住寶寶的氣管。 可以把它和蔬菜、乳酪一起做個披薩, 或直接給寶寶準備一些杏仁幹碎塊, 還可以把杏仁碎和優酪乳混合在一起。

13. 山核桃

山核桃的能量和脂肪含量與核桃等堅果接近, 而礦物質含量相當於核桃的2倍, 特別是鋅含量豐富,健腦的功效非同一般。再則,山核桃油中富含健康的單不飽和脂肪酸,其營養價值絲毫不低於橄欖油,這是其他堅果無法比擬的優勢。

14. 豆腐乾

豆腐乾的最大特點是,營養均衡,蛋白質、脂肪和碳水化合物,哪一樣都不缺,哪一樣又都不過多。如果寶寶錯過了正餐,吃上一些豆腐乾真是解饞又解餓。一片真空獨立包裝的五香豆腐乾重約20克,作為零食吃上兩三片,就能補充全天所需鈣量的40%。

對一些零食要說“NO”

含糖量過高的食品,如話梅蜜餞、糖果、巧克力、中式糕點及各種冰淇淋、雪糕等,吃完之後容易引起飽脹感,從而影響正餐,造成營養失衡,並導致寶寶齲齒。

醃制、熏烤和油炸的食品,如羊肉串、鹹牛肉幹、各類膨化食品等也不宜作為寶寶的零食。在加工製作過程中,這類食品本身含有的營養成分大多被破壞,且還會產生一些有毒物質。

餅乾、速食麵等食品,含有過多的熱量,且營養成分極低。

為健康零食放行

新鮮水果營養豐富,非常適合作為寶寶的零食。

各種乳製品,如牛奶、乳酪等含有豐富的鈣和其他100多種對人體有益的成分,能夠促進寶寶的體格和智力發育。

豆漿及其他豆製品,各種堅果類食物,如花生、杏仁、松子、板栗等,是天然的健康保健食品。

Tips

食用頻率標籤

不宜經常吃的零食:糖果、巧克力、乳酪松糕、薯片、玉米片、棉花糖、烤餅、蝦條、油炸圈餅、薯條、碳酸飲料。

一周吃3-4次的零食:餅乾(動物餅乾更有趣喲!)、山楂片、雞蛋捲、燕麥花卷、海苔、用溫水稀釋後的純果汁。

每天食用的零食:全麥餅乾、營養麥片、各種乾果、新鮮水果、水果乾、乳酪、花生醬、優酪乳、麵包。

食用零食時間

在每日三餐的前一個小時內,切不可放任寶寶貪吃零食,這樣可能導致正餐吃不下,到下次用餐時間前又餓了,不得已又讓寶寶吃零食,造成惡性循環。吃零食時間要合適,可在兩餐之間給一些易消化的零食;零食量也要適度,上午給一些熱量較高的零食,下午吃一點水果,晚飯後不要再給零食,臨睡前喝一杯牛奶就可以了。

特別是鋅含量豐富,健腦的功效非同一般。再則,山核桃油中富含健康的單不飽和脂肪酸,其營養價值絲毫不低於橄欖油,這是其他堅果無法比擬的優勢。

14. 豆腐乾

豆腐乾的最大特點是,營養均衡,蛋白質、脂肪和碳水化合物,哪一樣都不缺,哪一樣又都不過多。如果寶寶錯過了正餐,吃上一些豆腐乾真是解饞又解餓。一片真空獨立包裝的五香豆腐乾重約20克,作為零食吃上兩三片,就能補充全天所需鈣量的40%。

對一些零食要說“NO”

含糖量過高的食品,如話梅蜜餞、糖果、巧克力、中式糕點及各種冰淇淋、雪糕等,吃完之後容易引起飽脹感,從而影響正餐,造成營養失衡,並導致寶寶齲齒。

醃制、熏烤和油炸的食品,如羊肉串、鹹牛肉幹、各類膨化食品等也不宜作為寶寶的零食。在加工製作過程中,這類食品本身含有的營養成分大多被破壞,且還會產生一些有毒物質。

餅乾、速食麵等食品,含有過多的熱量,且營養成分極低。

為健康零食放行

新鮮水果營養豐富,非常適合作為寶寶的零食。

各種乳製品,如牛奶、乳酪等含有豐富的鈣和其他100多種對人體有益的成分,能夠促進寶寶的體格和智力發育。

豆漿及其他豆製品,各種堅果類食物,如花生、杏仁、松子、板栗等,是天然的健康保健食品。

Tips

食用頻率標籤

不宜經常吃的零食:糖果、巧克力、乳酪松糕、薯片、玉米片、棉花糖、烤餅、蝦條、油炸圈餅、薯條、碳酸飲料。

一周吃3-4次的零食:餅乾(動物餅乾更有趣喲!)、山楂片、雞蛋捲、燕麥花卷、海苔、用溫水稀釋後的純果汁。

每天食用的零食:全麥餅乾、營養麥片、各種乾果、新鮮水果、水果乾、乳酪、花生醬、優酪乳、麵包。

食用零食時間

在每日三餐的前一個小時內,切不可放任寶寶貪吃零食,這樣可能導致正餐吃不下,到下次用餐時間前又餓了,不得已又讓寶寶吃零食,造成惡性循環。吃零食時間要合適,可在兩餐之間給一些易消化的零食;零食量也要適度,上午給一些熱量較高的零食,下午吃一點水果,晚飯後不要再給零食,臨睡前喝一杯牛奶就可以了。

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