一、如何正確添加寶寶輔食
1、要根據寶寶的月齡按期添加。
2、添加的量要由少到多。 如4個月時添加蛋黃， 開始時是蠶豆大小， 服3-4天后， 未出現消化功能紊亂， 可增添至1/4個， 以後每週增加1/4個， 滿4個月時可增加到1個。
3、添加輔食後要注意觀察寶寶的皮膚， 看看有無過敏反應， 如皮膚紅腫， 有濕疹， 應停止添加這種輔食。 此外， 還要注意觀察寶寶的大便， 如大便不正常也應暫停添加這種輔食， 待其大便正常， 無消化不良症狀後， 再逐漸添加， 但量要小。
4、注意衛生。 給寶寶添加的輔食最好現吃現做， 如不能現吃現做， 也應將食物重新蒸煮。
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二、常用的嬰兒粥
1、肉糜粥
將豬瘦肉洗淨， 用刀剁碎或放入絞肉機內絞2次， 加酒去腥炒熟， 放入已煮稠的粥內， 再加食鹽即可食用。
2、花豆腐
原料：豆腐50克， 青菜葉10克， 熟雞蛋黃1個， 澱粉10克， 精鹽、蔥姜水各少許。
製作：1）將豆腐煮一下， 放入碗內研碎；青菜葉洗淨， 用開水燙一下， 切碎後也放在碗內， 加入澱粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。
2）將豆腐泥做成方塊形， 再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面， 放入蒸鍋內用中火蒸10分鐘即可餵食。
3）菜口味不宜過鹹， 以利嬰兒食用。
3、蛋花粥
將1只雞蛋打碎放人已煮好的粥中， 邊攪邊燒， 煮沸加鹽和熟油。
4、豬肝泥粥
洗淨的豬肝用刀橫剖，
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5、香蕉薯糊
材料：香蕉12只， 雞蛋1只， 馬鈴薯14個， 牛奶適量。
做法∶馬鈴薯去皮切粒， 隔水蒸20分鐘， 壓成茸。
6、蘋果薯團
原料：紅薯50克， 蘋果50克。
製作：1）將紅薯洗淨， 去皮， 切碎煮軟。
2）把蘋果去皮去核後切碎， 煮軟， 與紅薯均勻混合拌勻即可餵食。
3）製作中， 要把紅薯、蘋果切碎， 煮爛。
