寶寶輔食——魚泥豆腐、芋頭芝麻泥

八個月寶寶已經開始學爬行， 體能消耗較多適當增加碳水化合物、脂肪和蛋白質類食物是應當的。 8個月寶寶食譜主要以葷素搭配為宜， 適當的配合蔬菜及水果則更好。 另外， 用牛奶餵養寶寶， 此時也不能把牛奶作為寶寶的主食， 要增加代乳食品， 但是每天牛奶的量仍要保持在500-600毫升之間。

8個月寶寶輔食， 可食用碎菜、雞蛋、粥、麵條、魚、肉末等。 輔食的性質還應以柔嫩、半固體為好， 少數寶寶此時不喜歡吃粥， 而對成人吃的米飯感興趣， 也可以讓寶寶嘗試吃一些， 如未發生消化不良等現象， 以後也可以喂一些軟爛的米飯。

給寶寶做的蔬菜品種應多樣， 如：胡蘿蔔、番茄、洋蔥等， 對經常便秘的寶寶可選菠菜、捲心菜、蘿蔔、蔥頭等含纖維多的食物。 寶寶只有處在饑餓狀態時， 更容易接愛新的食物， 所以， 新增加的食物應當在餵奶前吃， 喂完食物以後再餵奶。

魚 泥 豆 腐

材料

三文魚50克， 豆腐80克， 鹽、蔥、香油、澱粉各適量做法

1、三文魚洗淨， 剁成泥， 拌少許澱粉。 豆腐洗淨， 切大塊， 蔥洗淨， 切末。

2、在切好的豆腐塊上鋪上拌好的魚泥， 放入蒸鍋， 用大火蒸7分鐘至熟， 出鍋後加蔥末、鹽、香油即可。

溫馨小貼士

豆腐營養豐富， 含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素， 還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白， 素有“植物肉”之美稱。 豆腐的消化吸收率達95%以上。 兩小塊豆腐， 即可滿足一個人一天鈣的需要量。

芋 頭 芝 麻 泥

材料

芋頭100克， 熟芝麻2克做法

1、芋頭去皮洗淨， 切成塊， 入蒸鍋中蒸至熟軟， 取出搗碎成泥狀;

2、加入少量熟芝麻、適量溫開水調勻;

3、最後加少許鹽拌勻， 待溫度適宜就可喂寶寶了

溫馨小貼士

芋頭的營養價值近似於土豆，

又易於消化， 是非常適宜嬰幼兒食用的食品。 芝麻含有大最蛋白質、維生素、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分。 媽媽需注意， 芋頭一定要烹製熟， 否則其中的貼液會刺激咽喉。 芋頭忌與香蕉同食， 由於香蕉在嬰兒食物中較多用， 所以媽媽在安排寶寶的飲食時應注意避免。