寶寶的輔食一定要現吃現做。 寶寶剛開始添加輔食時, 食用量比較小, 所以在製作輔食的時候, 會有一些麻煩。 有時做一點, 孩子吃不完, 父母覺得每次做, 挺費事的(一天要添加兩、三次), 不如一次多做些, 存到冰箱裡, 下次拿出來稍加熱就給他吃。
其實, 冰箱裡並不是安全的, 細菌的感染在冰箱裡仍然可以進行。 我們主張孩子的輔食儘量現做現吃, 可以把生食(比如豬肝等)切成小塊分別用保鮮袋裝起來, 凍在冰箱裡, 在吃時, 只取出一小塊給孩子做, 而不是凍一大塊, 然後都做了, 放在冰箱裡分頓給孩子吃。