寶寶輔食中的“黑名單”

1、主食類

穀類、澱粉類食物， 很容易消化和吸收， 且不易致敏。 很多媽媽給寶寶添輔食時首選米粉、稀粥等穀類、澱粉類食物， 這是正確的。

但過分注重營養的媽媽們常常會犯“過猶不及”的錯誤， 偏向於選擇精細的穀類食物。 其實精細的穀類食物裡， 維生素已經遭到了破壞， 特別B族維生素減少了， 減少這類攝入會影響寶寶神經系統的發育；精細穀類也會損失鉻元素從而而影響寶寶視力發育， 成為近視眼的一大成因。 所以不能只吃精細谷類， 媽媽們準備主食時要適當挑選寶寶可以接受的各類粗糧。

2、葷食類

葷食類食物富含鐵質和蛋白質， 通常都被認為非常有營養。 媽媽們將肉燉至酥軟或者撕成細絲， 都有利於讓寶寶順利吃下去。 不過下面列舉幾種食物， 在輔食的初階段暫時不要給寶寶： 蛋清

雞蛋清中的蛋白分子較小， 有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中， 使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應， 導致濕疹、蕁麻疹等疾病。 蛋清要等到寶寶滿一周歲才能給。 汞含量較高的魚
汞主要以甲基汞的有機形態積聚於食物鏈內的生物體， 特別是魚類， 而甲基汞可能會影響人類神經系統， 孕婦、胎兒和嬰兒更容易受到影響。 媽媽們在給寶寶在選擇魚類時， 應避開汞含量較高的魚類， 特別是大型掠食性魚類， 如鯊魚、箭魚、旗魚、鯖魚、方頭魚、吞拿魚等。 這些魚除了體型相對較大以外， 它們還是生命週期更長的食肉魚， 其體內汞含量比其他魚偏高；應選擇含汞量較低的魚， 如三文魚、桂花魚、鯪魚、黃花魚、沙丁魚、鯧魚等。 海鮮類

因為螃蟹、蝦等帶殼類海鮮容易引發嬰兒的過敏症狀， 建議不宜給1歲以下的寶寶餵食。

3、蔬菜類

寶寶3個月之後， 就可以添加一些蔬菜汁， 再大一些就可以添加蔬菜泥。 蔬菜中含有大量的維生素和礦物質， 好處多多， 但也要注意有些蔬菜， 還是不宜過早出現在輔食中， 如含有大量草酸的蔬菜， 像菠菜、韭菜、莧菜等蔬菜含有大量草酸， 會影響食物中鈣的吸收， 可導致兒童骨骼、牙齒發育不良。 豆類

豆類含有能致甲狀腺腫的因數， 寶寶處於生長發育時期更易受損害。 此外， 豆類較難煮熟透， 容易引起過敏和中毒反應。 所以寶寶初添輔食時要慎選豆類。 不易消化的蔬菜

嬰兒的消化功能發育不完全， 不易消化的食物會使寶寶嬌弱的胃腸不堪負荷。 所以像竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜最好等寶寶大些才喂給他吃；此外， 纖維素太多的菜梗也不要喂給寶寶吃。

4、水果類

水果中含有寶寶正常生長發育所需要的維生素C， 且酸甜可口， 是非常適宜的嬰兒輔食。 但是也要注意容易引起過敏的水果不要給寶寶吃。 過敏不僅引起皮膚的紅腫癢、發生皮疹、腹痛、腹瀉， 還會引起哮喘——食物過敏往往是兒童過敏性哮喘的主要誘因之一， 而3歲以前的兒童出現食物過敏的幾率很大。

這類水果包括芒果、鳳梨和一些有毛的水果如水蜜桃、奇異果等。 5、飲料類 礦泉水、純淨水

寶寶消化系統發育尚不完全， 濾過功能差， 礦泉水中礦物質含量過高， 容易造成滲透壓增高， 增加腎臟負擔；而長期飲用純淨水， 會使寶寶缺乏某種礦物質， 而且純淨水在淨化過程中使用的一些工業原料， 可能對嬰幼兒肝功能有不良影響；飲水機容易造成二次污染， 也不宜使用。 功能飲料
功能飲料中大都富含電解質， 可以適當補充人體在出汗中丟失的鈉、鉀等微量元素。 不過， 由於嬰兒的身體發育還不完全， 代謝和排泄功能還不健全， 過多的電解質會導致嬰兒的肝、腎還有心臟承受不了， 加大兒童患高血壓、心律不齊的幾率， 或者是肝、腎功能受到損害。 刺激性的飲料

可樂、咖啡、濃茶等含太多糖分或咖啡因且沒有營養， 容易引起蛀牙並且影響寶寶的味覺， 並且使人興奮， 會使小兒不安， 甚至影響寶寶的生物鐘。

6、零食類

嚴格地說， 在寶寶輔食的初級階段， 是不應該給寶寶吃零食的， 特別是含有添加劑及色素的零食， 這些東西營養少、糖份高， 容易破壞嬰幼兒的味覺， 引起蛀牙等。 某些添加劑還含有導致性☆禁☆早☆禁☆熟的成分。

7、調味類

沙茶醬、番茄醬、辣椒醬、芥末、味精， 或者過多的糖等口味較重的調味料， 容易加重寶寶的腎臟負擔， 干擾身體對其它營養的吸收。 還要注意一歲以內的寶寶也不要吃鹽。

這份“黑名單”羅列的東西還真不少。 為了寶寶的健康，媽媽們還是儘量把它們從寶寶的輔食清單裡剔除吧！

為了寶寶的健康，媽媽們還是儘量把它們從寶寶的輔食清單裡剔除吧！