米湯非常適合作為寶寶輔食, 順滑易咽好消化, 輔之油菜末, 就可變成一道營養豐富的寶寶輔食。 油菜營養豐富, 含有豐富的維生素, 有利於提高人體免疫力, 而且還能降低血脂, 活血化瘀, 幫助肝臟排毒, 寬腸通便治便秘。
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油菜末米湯
適合對象:4~6個月的寶寶
準備食材:
油菜心適量、米粉少許、高湯適量
製作步驟:
1、油菜洗淨切碎, 米粉用涼白開調開至沒有結塊兒。
2、鍋內加高湯燒開(高湯要去油哦, 四個月寶寶不宜使用油, 這會加重寶寶的腸胃負擔, 盡可能讓寶寶吃天然食物), 加入調好的米粉(邊攪拌邊倒入鍋), 湯變得有些粘稠即可, 不需要加太多米粉, 加多了就變成米糊而不是湯啦。
3、加入米粉的湯再次煮開, 加入已經切碎的油菜末, 並攪拌開。
4、鍋內的湯再次煮開後, 再繼續煮1分鐘左右。
5、直至菜末熟了即可出鍋。