您的位置:首頁>育兒>正文

寶寶輔食奶油燒餅

奶油燒餅

【主料】

麵粉、發酵劑、青紅絲少許、奶油、白糖各適量, 芝麻、花生油各少許。

【制法】

①將麵粉分為4份, 把其中2份發成發麵, 其中1份用熱水燙好成燙麵, 另1份用奶油炒成油炒麵、備用。 ②取油炒麵中1~2湯勺的面與白糖、青紅絲拌和均勻, 留作餡。 ③將燙麵與發麵揉到一起, 擀成1~2分厚的大面餅, 將奶油炒麵攤到大面片上均勻攤一層。 然後從一邊卷起來成為一個面卷。 ④將面卷切成大小合適的面劑, 面劑應略成長方形。 把面劑壓平, 兩端折回壓平, 擀成小圓餅片。 ⑤在小圓餅片內包上白糖、青紅絲的餡捏緊口, 防止烙時流糖。

Advertisiment
略略擀平成4分左右厚的小燒餅, 將餅上面刷層水, 沾上芝麻, 用手壓實, 防止脫落。 ⑥將粘好芝麻的生燒餅入烤箱中烤或放平鍋上烙, 要掌握火候, 烙熟。

【特點】

奶油燒餅, 皮酥餡甜, 奶香醇厚, 營養豐富, 涼熱可食, 主食加餐都可食用。

<>
相關用戶問答
  • 3回答

    七個月寶寶輔食怎麼吃

    7個月寶寶在增加輔食次數的同時,還應該增加輔食的種類,要考慮到各種營養的平衡,為此,每餐要從四類食物中選一種,儘量使寶寶各種營養攝入平衡。天熱鬧雀巢綠豆米粉也是蠻不錯,開胃還有清熱解毒 之功效 [詳細答案]

  • 1回答

    寶寶輔食怎麼吃比較好呢?多大開始吃?

    讓寶寶參與到食物的製作過程,同時可以詢問孩子一些意見,讓寶寶感到成就感。父母養成正確的飲食習慣,父母是孩子最好的老師,每個兒童都有極強的模仿能力,他們總是喜歡模仿大人的行為。所以為人父母的我們最應該... [詳細答案]

  • 3回答

    寶寶輔食如何添加

    過早添加不適合消化的輔食,會造成嬰兒的消化功能紊亂;輔食添加過晚,會使嬰兒營養缺乏,同時不利於培養嬰兒吃固體食物的能力。添加輔食的品種由一種到多種。先試一種輔食,過3天至1星期後,如嬰兒沒有消化不良... [詳細答案]

  • 1回答

    如何給寶寶輔食營養健康搭配?

    每天4-5次餵奶。上下午各喂一次輔食。我家寶寶每天上午必有一個雞蛋羹,下午經常變換,例如:南瓜粥、山芋粥、土豆胡蘿蔔泥粥、米粉等等。晚上喂水果,如蘋果泥等。每天喝100—150ml的水。 [詳細答案]

  • 1回答

    寶寶輔食問題

    4個半月的寶寶,米粉,蛋黃是可以給加的,蔬果泥的話可以稍微遲點,到5個月的時候再給添加,可以先給寶寶喝點蔬果汁之類的。不過要記得先從少量、一種的開始添加,觀察有無腹瀉、過敏情況,便於找出是什麼引起的... [詳細答案]