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寶寶輔食添加 要避免三種錯誤“混搭”

隨著寶寶月齡的增加, 僅依靠母乳或是配方奶粉已經無法滿足孩子身體發育的需要, 寶寶到了4~6個月, 這時就需要給寶寶添加輔食了。

我們常說, 飲食搭配有忌宜, 某些食物搭配食用會給身體帶來不適, 或者破壞營養成分。 如此飲食法則同樣適用于寶寶飲食。 就要逐步添加輔食。 此時, 媽媽們在給寶寶添加輔食時要有所講究, 不能胡亂搭配, 避免三種錯誤的寶寶輔食“混搭”。

寶寶輔食錯誤混搭一:水果泥&魚肉泥

寶寶輔食餐單中總不會缺少水果和魚類。 因為水果含有豐富的維生素和礦物質, 有助於調節寶寶新陳代謝,

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增強鮑勃啊免疫力, 而且水果味道好, 容易消化, 所以各種水果泥和果汁是寶寶輔食餐單的常客。 而魚類含有豐富的蛋白質和DHA, 有助於寶寶大腦和眼睛發育, 所以在寶寶的輔食清單中也占了一席之地。

但是含有豐富蛋白的魚肉泥與含有鞣質的水果泥不宜同吃, 因為這不僅會降低蛋白質的營養價值, 甚至會使海味中蛋白質與鞣質結合。 這種物質可刺激粘膜, 形成不易消化的物質, 使寶寶出現腹痛、嘔吐等症狀。

媽媽們在給寶寶喂這兩類輔食的時候要有一定的間隔時間, 最好不要在同一頓中同時出現這兩種食物, 防止營養補充不成反倒帶來身體不適。

寶寶輔食錯誤混搭二:豬肝泥&番茄泥

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豬肝富含銅、鐵等礦物質具有補肝養血、明目的作用。 番茄含有豐富的維生素C在寶寶體內氧化還原代謝反應中起重要的調節作用。 這兩種食物都有益於寶寶的健康, 但“混搭”起來營養價值就會大打折扣。

豬肝與番茄不宜同吃的主要原因是豬肝富含的銅元素、鐵元素, 這兩種金屬離子會破壞番茄富含的維生素C。

番茄含有豐富的維生素C, 維生素在受熱受光時易被破壞, 在酸性溶液中較為穩定 (pH《4), 在中性及鹼性溶液中極不穩定。 特別在有微量金屬離子 (如銅離子、鐵離子等)存在時更易被氧化分解, 即使是微量的銅離子也能使維生素c氧化速度加快1000倍。 豬肝中含銅、鐵元素豐富, 每100克豬肝中含銅2.5克, 鐵25毫克, 能使維生素c氧化為脫氫維生素C而失去原來的功能,

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所以二者不宜同食。

媽媽在給寶寶餵養輔食的時候, 要注意錯開這兩種輔食的食用時間, 不要讓這兩款營養豐富的輔食喪失了其原有的功能。

寶寶輔食錯誤混搭三:胡蘿蔔泥&果蔬泥

近代研究發現, 胡蘿蔔含豐富的胡蘿蔔素, 在體內可轉變成維生素A, 對促進嬰幼兒的生長發育及維持正常視覺功能具有十分重要的作用, 並且胡蘿蔔的口味也是多數寶寶所喜愛的, 因此胡蘿蔔泥成了寶寶輔食的常見之選。 各種維生素C含量豐富的果蔬輔食也是寶寶輔食添加的常客。

兩者各有千秋, 單獨吃都能為寶寶提供優質的營養素, 然而, 兩者通吃不但不能起到相輔相成的效果, 反而會互相影響彼此營養素的吸收。

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胡蘿蔔不宜與富含維生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等), 水果(如山楂、柑、檸檬、草莓、棗子等)同食破壞維生素C, 降低營養價值。 此外, 如果兩者同食, 經代謝後體內會很快產生大量硫氫酸, 可抑制甲狀腺素的形成, 並阻礙甲狀腺對碘的攝取, 從而誘發或導致甲狀腺腫。

當然, 除了以上三種錯誤的寶寶輔食搭配以外, 媽媽還需要多多瞭解寶寶輔食相關的知識, 知道如何正確添加輔食, 這樣寶寶才能吃得健康!

寶寶輔食這樣搭配才好

寶寶6-8月左右可以嘗試添加多樣化的輔食科學搭配輔食, 保證果蔬、肉魚、五穀、乳製品等的全面攝入, 保證營養的全面充足和有效吸收是寶寶健康成長的源動力。

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媽媽在喂哺寶寶時, 應將2-3種不同色彩的食物混搭進寶寶每餐輔食裡面。

1、綠色食物富含多種維生素、纖維素, 可幫助寶寶改善腸道環境, 促進寶寶生長。

2、紅色食物含有蛋白質、維生素、鐵、多種氨基酸等豐富的營養成份;具有益氣補血、促進血液生成、保護視力、提高免疫力等功效。

3、黃色食物含有豐富的維生素、蛋白質、礦物質及膳食纖維等, 可益氣補脾胃、健食助消化、舒緩寶寶的情緒, 讓寶寶EQ更高。

4、白色食物含有豐富的鈣、磷、鐵及蛋白質, 具有潤燥清熱, 對改善寶寶呼吸道有一定的促進作用。

5、黑紫色食物含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質, 可促進寶寶大腦發育, 為寶寶的IQ加分。

科學的輔食搭配能夠幫助寶寶健康成長, 媽媽們多嘗試給寶寶的輔食做不同的搭配吧,千萬不要因為寶寶偏食不吃就放棄哦!

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  • 4回答

    五個月寶寶輔食添加要注意什麼?

    五個月寶寶輔食添加最開始要是米粉 我家寶寶那個時候就是先加的穀之愛的那個小米米粉 後來慢慢加了蛋黃之類的 感慨是寶寶可能不太習慣吃 所以量要少一點 然後稀一些 就好了 [詳細答案]

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    五個月寶寶輔食添加哪些?

    剛開始寶寶的輔食添加還是米粉比較好,寶寶容易接受,後期在加一些蛋黃、蔬菜汁、水果泥什麼的,鍛煉寶寶的咀嚼能力,像我家寶寶剛開始加輔食就是穀之愛的小米米粉,其他就沒再加,只不過就多換了幾種口味 [詳細答案]

  • 3回答

    給四個月寶寶輔食添加什麼比較好?

    我家寶寶吃了米粉和蛋黃,還有我給寶寶做的麵條,輔食初期就應該以米粉為主,我家寶寶現在吃的穀之愛也挺不錯的,是小米米粉喲,營養不錯,而且粉也挺細的 [詳細答案]

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    4個月寶寶輔食添加的方法

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    16個月寶寶輔食添加量?

    此時應考慮2-3次固體食物/天,此時奶應開始成為輔食。孩子餵養應逐漸接近成人進食習慣和方式,以説明孩子逐漸走向成熟。具體狀況要尊重寶寶的發育狀況而定。 [詳細答案]