寶寶輔食添加要注意什麼？

隨著寶寶月份的增長， 媽媽的母乳已經滿足不了寶寶的營養需求了。 所以媽咪要適時的給寶寶進行輔食的添加， 那麼什麼時候給寶寶添加輔食最正確呢?又要哪些注意事項呢?如何製作寶寶愛吃的輔食呢?這些都是媽咪們要面臨的問題， 是不是覺得無從下手。 看看專家給你的建議吧。

什麼時候給寶寶添加輔食?

隨著寶寶年齡的增長， 單純由奶類供給營養遠不能滿足嬰兒正常生長發育的需要， 為了寶寶的健康成長， 必須及時添加各種輔食， 以彌補奶類的不足。 一般來說， 在寶寶出生15天后， 就可以口服濃縮魚肝油滴劑;人工餵養的小兒2個月，

可添加稀釋的菜水、果汁水。 3個月時可喂菜湯、果汁及番茄汁， 不需再加水而直接喂哺。 4個月後開始加米粉雞蛋黃。 5個多月可喂菜泥、水果泥、爛粥。 8個月後要減少餵奶量， 增加麵條、饅頭、魚、肉、雞蛋、肝泥、粥或軟飯等。 10～12個月時可喂軟飯、帶餡食品、豆製品、蛋糕、饅頭片等。 1—2歲可斷母奶， 但仍應注意其他乳類的供給， 並供給小兒充足的食物， 以保證其正常的生長發育。

寶寶過早添加輔食不利健康

有些家長從孩子出生第2～3個星期起， 不管母乳是否充足， 就給嬰兒加喂米湯、米糊或乳兒糕， 認為這種半固體穀類食物比媽媽的奶更有營養、更耐饑。 其實， 這是不科學的做法。 雖然母乳看起來稀薄，

但實際上含有的營養素和所供給的能量都比米糊、乳兒糕更多， 品質更高。 特別是3個月以內的嬰兒， 消化谷類食品的能力尚不完善， 不適宜進食米、面類食品。 穀類食品中的植酸又會與母乳中含量並不多的鐵結合而沉澱下來， 從而影響嬰兒對母乳中鐵的吸收， 容易引起嬰兒貧血。

添加輔食有哪些注意事項?

1、少量開始， 逐漸增多。 當孩子願意吃並能正常消化時， 再逐漸增多。 如孩子不肯吃， 就不要勉強地喂， 可以過 2～3天再喂。

2、輔食要由稀到幹， 由細到粗， 由軟到硬， 由淡到濃， 循序漸進逐步增加， 要使孩子有一段逐漸適應的過程。

3、要根據季節和孩子身體狀態來添加輔食， 並要一種一種地增加， 逐漸到多種。 如果孩子大便變化不正常，

要暫停增加， 待恢復正常後再增加。 另外， 在炎熱的夏季和孩子身體不好的情況下， 不要添加輔食， 以免孩子產生不適。

4、輔食宜在孩子吃奶前饑餓時添加， 這樣孩子容易接受。 隨著輔食的逐漸增加， 可由每天代替半頓奶逐步過渡到代替一頓奶。

5、要注意衛生， 嬰兒餐具要固定專用， 除注意認真洗刷外， 還要每日消毒。 餵飯時， 家長不要用嘴邊吹邊喂， 更不要先在自己嘴裡咀嚼後再吐喂給嬰兒。 這種做法極不衛生， 很容易把疾病傳染給孩子。

6、喂輔食時， 要鍛煉嬰兒逐步適應使用餐具， 為以後獨立用餐具做準備。 一般6個月的嬰兒就可以自己拿勺往嘴裡放， 7個月就可以用杯子或碗喝水了。

7、家長在喂嬰兒輔食時， 要有耐心，

還要想辦法讓孩子對食物產生興趣。

製作輔食有哪些原則?

嬰兒的消化系統非常嬌嫩， 免疫系統的發育又不完善， 一旦攝入了不潔的食物， 極易引起腹瀉。 製作嬰兒輔食時要把住衛生關， 如製作的輔食要熟透， 盛輔食的容器要嚴格消毒， 製作人的手要清洗乾淨。 製作輔食時還要注意適應嬰兒的消化能力。

人工餵養嬰兒在1個月後加的輔食是菜汁， 為流質食物;4-5個月製作的輔食是泥狀糊糊， 如菜泥、蛋黃等。 7個月後則是碎末狀食物， 如肉鬆、魚鬆、肉末等。 8-9個月時可以提供小碎塊的食物了， 但須注意的是纖維長的食品必須剁碎， 如綠葉菜、瘦肉等。

幾種常見輔食的製作方法

2、蛋黃：將雞蛋洗淨， 放在冷水鍋中煮熟， 煮得老一些， 取出去殼，

剝去蛋白， 將蛋黃壓成泥狀， 用開水調成糊狀。

3、菜泥和水果泥：將白菜或油菜嫩葉洗淨切碎， 放在蒸鍋中蒸熟， 取出搗碎， 去掉菜筋， 用勺攪拌即鹹菜泥。 胡蘿蔔泥制法與菜泥相同， 水果泥是將蘋果或香蕉洗淨， 蘋果切成兩半， 香蕉剝去一邊皮， 用勺刮成泥， 隨刮隨喂。

1、菜水或果汁：將新鮮蔬菜或水果洗淨切碎， 以一碗菜一碗水的比例， 先將水煮開， 再將切好的菜或水果放入鍋內， 加蓋煮3～5分鐘， 稍冷後， 將水濾出即可食用。

4、爛粥：大米約30克， 洗淨後浸泡1小時， 加水300ml， 放鍋內文火煮1~1.5小時， 煮成糊狀即可食用。

5、蒸蛋羹：將雞蛋攪拌均勻， 加1倍水， 放在鍋內小火蒸熟食用。

寶寶的輔食添加關係到寶寶的成長發育， 所以媽咪們千萬要重視， 不可盲目進行。