把雞蛋黃作為孩子的第一輔食
一直以來, 老一輩的人都習慣將雞蛋黃作為孩子的第一輔食, 這都是因為跟當時的食品供應和食品的加工水準有關。 雖然雞蛋在孩子的生長發育過程中老說, 確實是有著重要的作用。
但是, 小編要提醒家長們的是, 要是把雞蛋作為目前孩子的第一輔食的話, 那麼這樣的做法是非常不妥當的。
研究表明, 雞蛋黃中的營養成分算不上是均衡的, 而且還很容易引起孩子過敏。 所以對於4-6歲的寶寶們來說, 他們的腸胃還比較虛弱, 如果此時就給寶寶攝入蛋黃, 就會容易引起消化不良,
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所以, 對於雞蛋黃添加的時間, 小編是建議家長們最好是要等到寶寶8個月以後再進行添加, 而雞蛋清的話則要等到寶寶一歲以後再添加。
如果第一次給寶寶食用雞蛋出現過敏症狀的, 那麼就需要停止食用雞蛋六個月以後才能再次添加;如果寶寶是對牛奶蛋白過敏的話, 那麼就要將添加蛋黃的時間控制在八個月之後。
此外, 家長們還要注意的是, 在寶寶8個月到一歲之間, 添加的蛋黃是要吃煮雞蛋的蛋黃, 因為比較容易被消化吸收;寶寶滿一歲以後就可以將全單烹調製成雞蛋羹餵養。
輔食僅給寶寶吃雞蛋
經常會碰見一些家長, 給寶寶一餐的輔食僅吃一個雞蛋羹或者是蛋黃,
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另外也有的家長考慮到孩子曾經對雞蛋黃過敏, 擔心孩子的營養會不如其他的孩子, 因此在寶寶能吃雞蛋黃之後, 就每天給孩子補充兩個雞蛋黃, 這樣也是非常不妥當的。 因此, 如果只是添加兩個雞蛋黃, 而沒有糖水化合物的攝入, 是會造成營養不均衡的, 而且也還可能會增加人體肝腎的負擔。
孩子的輔食還是應該要合理搭配, 雞蛋羹內混上蔬菜, 米粉或者是米粥的話, 這樣的營養效果才會比較好, 也更有利於人體對蛋白質的吸收利用。
總而言之, 雞蛋中雖然富含有蛋白質, 但是並不能包含所有的營養素, 所以還是希望家長能將孩子的飲食合理的搭配, 這樣的餵養效果才會更好。
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