材料：麵粉50g， 絲瓜50g， 生雞蛋黃1個。
做法：
1、絲瓜洗淨， 去外皮、切成丁;蛋黃打散備用。
2、將麵粉加適量水， 用筷子攪成細小的面疙瘩。
3、在鍋中加入適量水煮沸， 放入面疙瘩沸騰， 再加入絲瓜丁加熱3分鐘， 最後淋入生雞蛋黃， 攪勻即可。
小貼士：適合七個月的寶寶。
寶寶輔食絲瓜湯的做法：絲瓜素湯
材料：絲瓜250g， 食鹽適量。
做法：
1、把絲瓜去皮， 切薄片。
2、倒油入鍋， 油熱後， 把絲瓜放到鍋裡大火翻炒， 炒3分鐘的樣子就放水， 讓絲瓜在鍋裡煮。
3、到最後鍋裡的水燒開了之後放鹽調味即可。
小貼士： 適合一歲以上的寶寶，
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寶寶輔食絲瓜湯的做法：豆腐絲瓜湯
材料：豆腐1塊， 絲瓜1根， 雞湯調味料1包， 蔥適量， 鹽適量。
做法：
1、豆腐切塊並用開水浸泡10分鐘;蔥切碎;.絲瓜去皮、洗淨、切塊。
2、鍋中加水燒開， 放入雞湯調料， 燒開後， 放入泡好的豆腐塊， 再次燒開後， 放入絲瓜塊。
3、燒至絲瓜熟透， 加入蔥花， 再次燒開即可加鹽， 稍煮一會關火。
小貼士：適合一歲以上的寶寶， 但一歲半以下不宜吃絲瓜肉， 只能喝絲瓜湯。
寶寶輔食絲瓜湯的做法：絲瓜蝦皮雞蛋湯
材料：絲瓜1根， 火腿腸150g， 雞蛋1個， 蝦皮適量， 鹽適量。
做法：
1、首先將去好皮的絲瓜滾刀切塊;火腿腸斜刀切片;將雞蛋打入碗中， 打散。
2、鍋中倒入油， 下入絲瓜，
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3、水開燒後， 下入火腿腸、蝦皮， 放鹽， 拌勻， 再倒入雞蛋液， 待雞蛋液成形， 就可以出鍋了。
小貼士：
1、適合兩歲以上的寶寶。
2、對蝦皮過敏的寶寶不能吃。
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