寶寶輔食能用微波爐做嗎？

現在， 絕大部分媽媽都會採用傳統方式給嬰兒添加輔食， 自己做些粥、菜湯、蔬菜泥、肉泥及蛋羹等。 不過， 國際註冊營養師鄒春蕾提醒， 媽媽們在給寶寶做輔食時需要遵循幾大原則。
鄒春蕾表示， 由於孩子抵抗力弱， 所以給孩子做輔食的原材料最好選擇有機蔬菜和水果， 有機食物沒有殺蟲劑， 吃起來比較安全。 另外， 很多媽媽喜歡在做蔬菜泥前先將蔬菜剪碎再做， 其實最好先將蔬菜蒸熟後， 再磨碎， 這樣在保持營養的同時， 蔬菜更軟爛， 寶寶也比較容易吃。 輔食不需加鹽或糖， 對寶寶來說原味食品最好。 也要記住輔食不要油炸， 其實不需要單獨給寶寶做食物， 大人的食物在調味道前就可以弄出來給寶寶磨碎吃。 一次可以多做一些， 分幾次吃， 但最好一天之內吃完。 儘量不給寶寶吃冰箱急凍過的食物。

寶寶輔食能用微波爐做嗎？
需要提醒的是， 千萬不要用微波爐給寶寶製作食物， 微波可以影響蛋白質結構， 變成神經系統、肝臟、腎臟的毒素， 致使進食後身體出現結構性、功能性以及免疫上的變化。
（兼職編輯：甘羽婷）