寶寶輔食蛋黃

寶寶輔食蛋黃, 是寶寶餐單上常見的一項, 一般寶寶從四個月開始, 就可以嘗試吃蛋黃了, 對於只吃奶的寶寶來說, 寶寶輔食蛋黃的添加是必需的, 可以補充奶類中鐵的匱乏。 但對於輔食蛋黃餐單的做法, 一般媽媽的想法和做法都平淡無味, 今天小編為大家帶來幾種寶寶輔食蛋黃的做法, 不但美味, 還能讓寶寶易消化。

1、蛋黃羹

寶寶輔食蛋黃羹的製作方法:把雞蛋敲開, 將蛋白先濾掉, 將蛋黃取出, 再加一點涼開水, 蒸幾分鐘即可。

2、蛋黃泥

寶寶輔食蛋黃泥的製作方法:用勺子壓碎煮熟的1/4個蛋黃, 調上水或者奶,

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把蛋黃汁稀釋成比奶水稍稠一點, 適合初次添加輔食的寶寶食用。

3、蛋黃粥

寶寶6個月左右, 已經初步適應輔食的時候, 可以給寶寶製作蛋黃粥。 寶寶輔食蛋黃粥的製作方法:蛋黃1/4個、大米2小匙、水120毫升。 洗乾淨大米加適量水泡1~2小時, 用文火煮40~50分鐘, 再把蛋黃放容器研碎, 加入粥鍋內再煮10分鐘左右。

4、蛋黃豌豆糊

6個月以上的寶寶還可以嘗試一下蛋黃豌豆糊。

寶寶輔食蛋黃豌豆糊材料:荷蘭豆100克, 蛋黃1個, 米50克, 水、鹽適量。

製作方法:首先, 雞蛋整個煲熟撈起, 放入涼水中浸一下, 去殼, 取出蛋黃, 壓成蛋黃泥備用;然後荷蘭豆去掉豆莢, 放進攪拌機中, 或用刀剁成豆茸備用;最後, 米洗淨, 在水中浸2小時, 加入水、豆茸一起煲約1小時,

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煲成半糊狀, 把備用的蛋黃加入再煲約5分鐘即可。

5、蛋黃水

寶寶輔食蛋黃水:首先在奶鍋里加少量水, 以寶寶平時奶量為參考。 再把雞蛋打入碗內, 蛋清蛋黃分離, 把撈出的蛋黃放入加了水的奶鍋裡, 把蛋黃的膜劃破撈出, 能幫助寶寶消化, 然後就可以開火煮蛋黃了, 邊煮邊攪, 待水煮沸即可, 此時奶鍋黃燦燦的便是蛋黃水了。

食用方法:把煮好的蛋黃水灌入奶瓶, 混著奶粉搖勻, 就可以給寶寶喂了, 或者直接當開水給寶寶飲用也可以。 待寶寶長到七八個月大時, 寶寶的腸胃和消化功能增強, 就可以不再用挑出蛋黃膜了, 那時, 無論雞蛋如何做, 寶寶基本上都能消化。

對於本文提到的寶寶輔食蛋黃餐單, 現在媽媽們是不是躍躍欲試呢?其實,

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給寶寶做輔食並不是非常難的事, 何況難事也怕有心人, 相信媽媽們只要吸取好經驗, 就肯定可以為您的寶寶做出美味營養的輔食, 讓您的寶寶健健康康的成長。

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