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寶寶輔食製作:雙色蛋黃泥

A米湯蛋黃泥原料:

大米100克

清水1500毫升

柴雞蛋1個

A米湯蛋黃泥的做法:

1、大米洗淨浸泡一小時;

2、雞蛋洗淨放入涼水鍋, 中火燒開轉小火煮7分鐘即可, 用流動的涼水沖一下, 使其容易剝皮;

3、取出的蛋黃裡外呈金黃色, 用小勺按一下呈粉狀即可。 大米用1500毫升清水倒入高壓鍋。 大火燒開, 小火熬制, 用時15分鐘。 電壓力鍋調到粥擋即可。

4、蛋黃用小勺碾碎倒入適量米湯調成糊狀即可。

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