據資料顯示6個月的嬰兒一天需鈉200毫克， 相當於食鹽0.5克， 多種食物口味雖淡， 但亦含一定量的鈉鹽;若再額外添加， 尤其口味以成人為標準， 必然使鈉攝入過多。
嬰兒腎功能還未發育成熟， 過多的鈉鹽必然影響腎臟功能。 同樣， 甜味和鮮味也會越吃越重， 寶寶會偏食甜味和鮮味的食物。 建議嬰兒食品中儘量不加食鹽， 糖的添加量一定要適量， 如果出汗多， 食欲差可以適量加些鹽， 但不能以成人的口味咸淡為標準。
必須指出：寶寶平時吃清淡的食物可以保持味蕾對各種味覺的敏感性， 提高對各種食物的接受程度，
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嬰幼兒是味蕾發育和口味偏愛形成的關鍵時期。 讓孩子從小體會並享受各種食物的原味， 對其一生健康都會產生深遠影響。 而實際生活中， 家長往往按成人的想法製作兒童膳食， 刻意追求食物美味， 在製作食物時， 習慣性地加了許多調味品。 久而久之， 孩子不喜歡原味食物， 認為原味就是淡而無味。
俗話說， 病從口入， 吃不潔食物會引發疾病， 膳食製作不當， 也會影響健康， 尤其是嬰幼兒。 嬰幼兒消化功能不健全， 腎臟等器官功能不完善：過多的鹽會加重腎臟負擔， 損害腎臟功能;甚至發生高血壓等兒童成人病;過多的糖使牙齒脫鈣、軟化， 容易發生齲齒， 引起反酸， 高滲性腹瀉， 同時也會傷及脾胃消化機能，
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因此， 父母在選擇嬰兒輔食時應該注意挑選那些不添加鹽和糖的， 以幫助寶寶養成養成健康的口味習慣。
8種常見輔食全面透視
菜 泥
適用寶寶
菜泥適用於6～7個月左右的寶寶。
做法
選取無污染的綠色蔬菜葉， 洗淨， 搗碎， 去筋， 和菜汁一起放入鍋中， 加入適量的植物油與食鹽， 煮熟， 即成菜泥。
營養成分
菜泥含有豐富的維生素和礦物質。
作用
礦物質有助於提高寶寶消化， 防止出現大便乾燥症狀， 同時也會減少腸道中的有害毒素。 維生素能夠促進寶寶體內蛋白質的形成， 促進各種營養元素與微量元素的吸收。
餵食方法
菜泥是泥狀食物,新媽媽需要用小勺喂給寶寶。 由於菜泥對寶寶消化要求很高,因此每週1～2次為佳，
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骨 湯
適用寶寶
骨湯適用於5個月左右的寶寶。
做法
選取新鮮的豬腿骨200克～300克， 洗淨後打碎， 放入砂鍋或鐵鍋內， 加水熬煮二三個小時後， 放入微量食鹽， 過濾， 晾溫後喂給寶寶。
營養成分
骨湯中富含鈣、蛋白質、脂肪酸、維生素等多種營養成分及微量元素， 尤其富含“骨膠原”營養物質。
作用
骨湯中的營養成分能促進寶寶骨骼發育， 增強對營養成分的吸收， 改善寶寶機體微循環。 骨湯中的骨膠原能夠大大增強寶寶骨細胞活性， 增加骨髓， 促進寶寶骨骼發育。
餵食方法
使用小勺給寶寶餵食。 骨湯中含有大量的油膩物質， 所以每2～3週一次為宜， 每次大約8勺。
番茄汁
適用寶寶
番茄汁主要適用於3～4個月的寶寶。
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做法
取數個新鮮的成熟番茄， 洗淨， 用開水燙去外面的表皮， 用小缽搗碎或用絞絆機絞碎， 加入適量的開水， 少許白糖。 用湯匙喂給寶寶。
營養成分
番茄中含有豐富的果糖、蘋果酸、檸檬酸、B族維生素， 以及大量的鈣、磷、鐵等營養素。
作用
番茄汁中富含的維生素B族能夠促進寶寶食物消化與細胞合成;鈣能夠促進寶寶骨骼生長;磷能夠加速脂肪和蛋白質的代謝， 促進寶寶營養的吸收。
餵食方法
時間多在上午10點左右， 可以用湯匙或奶瓶喂給寶寶， 每週喂2～3次， 每次控制在6勺左右。
蘋果汁
適用寶寶
蘋果汁適用於4個月以上的寶寶。
做法
蘋果清洗後去皮去核;用擦菜板擦出絲;用乾淨紗布包住蘋果絲擠出汁來即可。 但蘋果汁分為生制和熟制兩種，
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營養成分
蘋果汁營養豐富， 其中含有多種酸類物質和維生素;碳水化合物、果膠、維生素等含量也很豐富。
作用
蘋果汁有助於促進寶寶新陳代謝體內過量鹽分， 果酸可以消除多於熱量， 防止寶寶下半身肥胖， 果膠能夠調節機體血糖， 預防寶寶血糖驟升驟降。
餵食方法
蘋果汁一般比較黏稠， 不適合使用奶瓶喂給寶寶， 新媽媽可使用小勺。 蘋果汁對寶寶幾乎沒有副作用， 每週可以喂給寶寶4～5次， 每次6～7勺。
肝 泥
適用寶寶
肝泥適用於7～8個月以上的寶寶。
